Notowania kontraktów futures na zboża kształtowały się we wtorek pod wpływem mieszanych nastrojów. Spokojna sesja miała miejsce w przypadku kukurydzy – najbliższe kontrakty po obu stronach Atlantyku zmieniły swoją wartość o zaledwie 0,1% (minimalne spadki obserwowane były w Paryżu, w Chicago - niewielkie wzrosty).
W dniach od 7 do 13 stycznia 2013 roku spadły ceny półtusz wieprzowych, tuszek kurcząt patroszonych oraz indyków, a ceny ćwierćtuszy wołowych pozostały bez zmian.
W dniach od 7 do 13 stycznia 2013 roku spadła cena żywca wieprzowego. Natomiast w przypadku kurcząt brojlerów, żywca wołowego i indyków odnotowano wzrost.
W poniedziałek najbliższe kontrakty na rzepak odnotowały niewielkie zmiany cen. Kanadyjska canola z dostawą w marcu po piątkowym 1% wzroście, wczoraj nieznacznie obniżyła swoją wartość (-0,2%) Paryski rzepak z dostawą w lutym drugą sesję z rzędu zyskał ok. 0,5%. Ze względu na święto obchodzone w poniedziałek w Stanach Zjednoczonych, giełdy amerykańskie pozostały zamknięte.
Futures na zboża notowane na Matif zyskiwały w poniedziałek na wartości pod nieobecność inwestorów zza Oceanu. Jest spora szansa, że kierunek ten będzie kontynuowany we wtorek, tym bardziej, że kontrakty na amerykańską kukurydzę i pszenicę drożeją dzisiaj w notowaniach elektronicznych po blisko 1%.
W okresie od 7 do 13 stycznia 2013 roku w Polsce odnotowano w większości przypadków wzrost cen przetworów mleczarskich. Spadki dotyczyły jedynie mleka zagęszczonego, jogurtu naturalnego oraz śmietany.
W piątek rosły notowania rzepaku zarówno na giełdzie w Paryżu, jak i na giełdzie w Winnipeg (Kanada). Najbliższe kontrakty na rzepak zyskały podczas ostatniej w tygodniu sesji w przedziale 0,6%- Matif i 1% - Winnipeg. W skali całego tygodnia wzrosty były większe i wyniosły 2,6-2,8%.
Zboża w kontraktach terminowych na giełdzie za Oceanem przez większość minionego tygodnia zyskiwały na wartości. Marcowy kontrakt na kukurydzę w Chicago podrożał w omawianym czasie blisko 3%. Liderem wzrostów była jednak amerykańska pszenica, która zamknęła tydzień na prawie 5% plusie.
Przez pierwsze sześć miesięcy ubiegłego roku obserwowana była niska tendencja w zakresie cen mleka w skupie. Trend ten został jednak przerwany w czerwcu, kiedy w ujęciu miesięcznym zanotowano wzrost cen o 2,3%, która nadal trwa.
W okresie od 6 do 13 stycznia 2013 roku zanotowano w Polsce wzrost cen sprzedaży jaj konsumpcyjnych. Natomiast ceny kurcząt spadły w dół.
Dnia 18 stycznia 2013 roku zanotowano w Polsce spadek cen wieprzowiny, wołowiny oraz baraniny.
W ostatnim miesiącu 2012 roku średnia cena jaj spożywczych klasy L i M w Unii Europejskiej wyniosła 166,9 euro/100 kg, co oznacza o 2% wzrost wobec listopada. Natomiast w połowie stycznia jaja potaniały i osiągnęły poziom 156,2 euro/100 kg, i oferowane były w cenie o 6% mniejszej w ujęciu miesięcznym.
Czwartkowy handel na rynku oleistych przebiegał pod znakiem niewielkich przecen. Paryski rzepak z dostawą w lutym, po trzech wzrostowych sesjach, stracił na zamknięciu sesji ok. 0,7%. Obniżki w podobnym zakresie miały miejsce w przypadku kanadyjskiej canoli (-0,6%). Soja notowana w Chicago, mimo napływających wyjątkowo dobrych danych eksportowych, również zakończyła handel na...
