W dniach od 13 do 20 stycznia 2015 roku odnotowano stabilizację cen większości warzyw w Polsce. Jednocześnie spadek cen zaobserwowano w obrębie cebuli i marchwi. Natomiast ceny kapusty i pietruszki wzrosły.
W styczniu kontynuowany był trend umacniania się dolara w stosunku do euro. Amerykańska waluta podrożała w tym czasie o blisko 7%, a kurs eurodolara ustanawiał 11-letnie minima.
W okresie od 19 do 25 stycznia 2015 roku odnotowano obniżki cen serów w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena sera Cheddar, Mozzarella, Feta i twarogu wzrosła.
W dniach 18 i 25 stycznia 2015 r. spadły ceny referencyjne wołowiny i wieprzowiny, a wzrosły ceny jagniąt ciężkich w Polsce wobec notowań sprzed dwóch tygodni.
Dobre dane na temat amerykańskiego eksportu (czwartek) i produkcji etanolu (środa) nie powstrzymały dalszych spadków wycen amerykańskich zbóż i soi.
W grudniu 2014 r. przeciętna unijna cena sprzedaży jaj spożywczych klasy L i M wyniosła 139,3 EUR/100 kg i była większa o 4,1% niż w listopadzie i o 4,9% niż rok wcześniej – podaje FAMMU/FAPA.
W okresie od 19 do 29 stycznia 2015 roku ceny cebuli białej w odniesieniu do poprzedniego tygodnia pozostały niezmienne.
W okresie od 19 do 29 stycznia 2015 roku nieznacznie spadła średnia cena ziemniaków w Polsce w stosunku do notowań sprzed tygodnia.
W dniach od 12 do 18 stycznia 2015 roku odnotowano w większości przypadków wzrost cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Spadek zaobserwowano jedynie w obrębie cen masła, mleka zagęszczonego i UHT.
Z analizy danych obejmujących okres od 12 do 18 stycznia 2015 r. wynika, iż ceny kukurydzy, pszenicy i jęczmienia Unii Europejskiej były wyższe od średnich stawek występujących w Polsce. Zapraszamy do zapoznania się ze skróconą analizą cen zbóż w Polsce na tle Unii Europejskiej.
Niewielkie zmiany na zamknięciu czwartkowych notowań futures zbóż i oleistych. Nadal tanieje olej sojowy i etanol. Złoty mocno zyskuje do wszystkich walut, szczególnie do franka. Przekłada się to na ceny proponowane w portach.
Jak wskazuje analiza danych opublikowanych przez MRiRW, od 19 do 25 stycznia 2015 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup rzepaku i produktów jego przerobu w Polsce doszło do wzrostów cen nasion rzepaku, oleju rzepakowego, śruty rzepakowej i makuchu rzepakowego.
W dniach od 12 do 18 stycznia 2015 roku odnotowano spadek cen masła w blokach i mleka w proszku w ujęciu tygodniowym w Polsce. Jedynie cena masła konfekcjonowanego wzrosła.
