Utrzymuje się wzrost średnich cen zakupu młodego bydła rzeźnego
Od połowy sierpnia 2023 r. na rynku Unii Europejskiej utrzymuje się wzrost cen zakupu młodego bydła rzeźnego klasy R3.
Partner serwisu Bydło i mleko
Od połowy sierpnia 2023 r. na rynku Unii Europejskiej utrzymuje się wzrost cen zakupu młodego bydła rzeźnego klasy R3.
W okresie styczeń–sierpień 2024 r. kraje UE wyeksportowały w sumie poza obszar celny UE 663 tys. ton produktów wołowych, tj. więcej o 6% niż przed rokiem.
Z opublikowanej przez USDA prognozy o globalnej produkcji i handlu mięsem wynika, że w 2025 r. na świecie produkcja mięsa wołowego będzie o 1% niższa niż w 2024 r. i wyniesie 60,9 mln ton.
W ostatnim czasie odbyły się 2 aukcje na platformie Global Dairy Trade w dniach 17 września i 1 października 2024 r.
Zgodnie z najnowszymi danymi GUS średnia cena skupu mleka we wrześniu 2024 r. wyniosła 208,36 zł/100 l.
W Polsce średnia cena we wrześniu br. ukształtowała się na poziomie 49,41 euro/100 kg i była o 4,2% wyższa niż w sierpniu 2024 r. oraz o 20,2% wyższa niż we wrześniu 2023 r.
Jak wynika z danych KE (opublikowanych 4 listopada 2024 r.), średnia cena mleka we wrześniu 2024 r. w UE osiągnęła poziom 49,58 euro/100 kg. Oznacza to średni wzrost stawek o 4,3% w porównaniu do sierpnia 2024 r. oraz o 14,3% w porównaniu z wrześniem 2023 r. Zgodnie z szacunkowymi prognozami KE w październiku 2024 r. nastąpi kolejny wzrost ceny, która ma przekroczyć 50 euro/100 kg.
W Polsce średnia cena w sierpniu br. ukształtowała się na poziomie 47,42 euro/100 kg i była o 3,4% wyższa niż w lipcu 2024 r. oraz o 13,7% wyższa niż w sierpniu 2023 r.
Jak wynika z danych Komisji Europejskiej (opublikowanych 5 października 2024 roku), średnia cena mleka w sierpniu 2024 r. osiągnęła poziom 47,38 euro/100 kg, co oznacza wzrost o 2,0% w porównaniu do lipca 2024 r. oraz wzrost o 8,8% w porównaniu z sierpniem 2023 r. Zgodnie z szacunkowymi prognozami KE we wrześniu 2024 r. nastąpi kolejny wzrost ceny i po raz kolejny przekroczy ona 47...
Meldunkowy skup mleka we wrześniu 2024 r. wyniósł 1 032,5 mln l mleka. Producenci dostarczyli o 5% mniej surowca w stosunku do sierpnia br., jednak w relacji rocznej było go o 2,6% więcej. Z kolei biorąc pod uwagę dziewięć miesięcy bieżącego roku, mleczarnie skupiły łącznie 9 925,6 mln l mleka, co oznacza 3,9-proc. wzrost w stosunku do analogicznego okresu w 2023 r.
Należy zaznaczyć, że choroba niebieskiego języka obecnie nie występuje w Polsce, jednak pojawiła się ona w wielu europejskich krajach takich jak: Austria, Belgia, Czechy, Dania, Francja, Niemcy, Holandia, Grecja, Włochy, Luksemburg, Norwegia, Portugalia, Hiszpania, czy Szwecja.
Po utrzymującym się trendzie wzrostowym w drugiej połowie 2023 roku, w pierwszych miesiącach tego roku odnotowywany jest spadek ceny mleka. Odbicie nastąpiło dopiero w sierpniu.
W Polsce od wielu lat odnotowywany jest systematyczny wzrost skupu mleka.