Najlepszym miesiącem dla handlu jajkami jest grudzień
Wbrew pozorom to właśnie przed Bożym Narodzeniem, a nie przed Wielkanocą Polacy kupują najwięcej jajek.
Wbrew pozorom to właśnie przed Bożym Narodzeniem, a nie przed Wielkanocą Polacy kupują najwięcej jajek.
Nadchodzą święta, a ceny nadal takie same. Zainteresowanie kupnem też nie za duże.
Ognisko ptasiej grypy o wysokiej zjadliwości wykryto 2 grudnia tego roku.
Tragedia w kurnikach. Już tradycyjnie producenci działający w branży drobiarskiej narzekają na niskie ceny skupu.
W ciągu pierwszych ośmiu miesięcy tego roku wyeksportowano ponad 30 procent więcej mięsa drobiowego niż w zeszłym roku.
W Polsce nadal sprzedaje się najwięcej jajek pochodzących z chowu klatkowego.
Nadprodukcja jest powodem spadku cen za jaja.
Około 20 ton opakowań, w których były kurze piersi importowanych z Polski na Słowację przez firmę Virema Trade z Galanty było skażonych salmonellą.
Co zrobić z nadwyżką?
Zapotrzebowanie na mięso drobiowe rośnie, co motywuje producentów do dalszego rozwoju.