Sprzedaż OMP z zapasów interwencyjnych
W dniu 29 listopada 2016 r. opublikowane zostało Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2016/2080 z dnia 25 listopada 2016 r. otwierające sprzedaż odtłuszczonego mleka w proszku w drodze procedury przetargowej.
Kategorie
Przetwórstwo spożywcze
-
2016-12-05 -
2016-12-05Handel polskim cukrem. Saldo obrotów pozostało dodatnie, ale uległo pogorszeniu
W okresie styczeń-sierpień 2016 roku polski eksport cukru był zauważalnie wyższy w ujęciu rocznym, import przyspieszył jednak dużo bardziej dynamicznie. Ceny wywozu poprawiły się, przywóz był nieco tańszy. Saldo obrotów w handlu zagranicznym cukrem pozostało dodatnie, ale znacznie pogorszyło się w relacji rocznej.
-
2016-12-05Rosja: Import kakao wzrósł o 20%
Rosyjski urząd celny podał, że w okresie styczeń-sierpień 2016 roku przywóz ziarna kakao zwiększył się dynamicznie w relacji rocznej o 20,4% do 27,2 tys. ton i o 19,7% do 91,7 mln $. Średnia wartość celna była mniejsza o 1% w skali roku.
-
2016-12-04Rolnicy coraz częściej przestawiają się z produkcji mleka na wołowinę
Coraz więcej rolników przestawia się z produkcji mleka na wołowinę konsumpcyjną, przy czym Polska nie znajduje się w czołówce producentów tego mięsa przede wszystkim dlatego, że nie mamy tradycji hodowli krów mięsnych.
-
2016-12-02Kolejne zwyżki na aukcji Fonterry
Dnia 15 listopada 2016 roku na otwartej po raz 176 aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade (GDT), po odnotowanym przed dwoma tygodniami wzroście średniej ceny ze wszystkich kontraktów terminowych, ceny wszystkich oferowanych produktów wykazywały zwyżki.
-
2016-12-02Ceny serów w Polsce (20.11.2016)
W okresie od 14 do 20 listopada 2016 r. w Polsce odnotowano wzrost cen większości serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Mozzarella, Feta i serka wiejskiego zmalała.
-
2016-12-01Żywność fermentowana – zdrowa czy zepsuta? Jak to jest naprawdę?
Jogurty, kiszonki, niektóre wędliny i rodzaje pieczywa, piwo, wino – wszystkie te produkty łączy jedna cecha. Powstały one dzięki współdziałaniu różnych mikroorganizmów odpowiedzialnych za proces fermentacji. Kiedyś proces fermentacji miał znaczenie przede wszystkim jako sposób konserwacji żywności. Dzisiaj takich metod mamy więcej. Z tego powodu w niektórych częściach...
-
2016-12-01Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (20.11.2016)
W dniach 14-20.11.2016 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka w proszku, zagęszczonego mleka i serwatki w proszku spadła.
-
2016-11-30Świąteczny Kiermasz pod MRiRW
Do 2 grudnia pod siedzibą resortu rolnictwa potrwa Świąteczny Kiermasz.
-
2016-11-30Pieczywo mrożone jednak nie takie złe?
Pieczywo mrożone pozwala zachować ciągłość sprzedaży świeżych wyrobów piekarskich przez cały dzień. Dlatego pomimo mitów, jakie krążą na jego temat, staje się coraz popularniejsze. Jak podkreślają eksperci, ma ono podobną liczbę składników odżywczych co pieczywo świeże i jest pozbawione wywołujących silne objawy alergiczne konserwantów. Wbrew obiegowym opiniom...
-
2016-11-30Rynek produktów mleczarskich w Polsce (20.11.2016)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 14 do 20 listopada 2016 roku.
-
2016-11-29Kampania cukrownicza bez zakłóceń. Zapowiadają się wysokie zbiory buraków i produkcja cukru
Korzystna aura w pierwszej części zbiorów sprzyjała dużej zawartości cukru w korzeniach, ale opady deszczu w końcu października i na początku listopada polaryzację cukru zmniejszą. Zbiory buraków cukrowych na ogół powinny zostać zakończone w trzeciej dekadzie listopada.
-
2016-11-29Ponad 130 mln euro na promocję produktów rolno-spożywczych w 2017 roku
Komisja Europejska w Rocznym Programie Prac na 2017 r. przeznaczy na programy informacyjne i promocyjne wszystkich państw członkowskich 133 mln EUR względem 111 mln EUR w roku 2016.
Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy