Przetwórstwo spożywcze

  • 2021-09-23

    Dobre prognozy dla branży cukrowniczej – produkcja największa od trzech lat

    Wraz z początkiem września rozpoczęła się kampania cukrownicza. Związek Producentów Cukru w Polsce szacuje, że podczas trwającej kampanii uda się wyprodukować ponad 2 mln 269 tys. ton cukru. Tym samym planowana ilość wyprodukowanego cukru w Polsce w tym roku będzie najwyższa od trzech lat. Produkcja cukru w kraju stanowi około 0,13% PKB (około 2 mld 623 mln zł), a wchodzące w...

  • 2021-09-22

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (12.09.2021)

    W okresie od 5 do 12 września 2021 r. w Polsce odnotowano wzrost większości cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia. Jedynie cena serwatki w proszku zmalała.

  • 2021-09-21

    Ceny serów w Polsce (12.09.2021)

    W dniach od 5 do 12 września 2021 r. odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia.

  • 2021-09-21

    Względnie stabilne spożycie przetworów zbożowych

    W sezonie 2020/2021 bilansowe spożycie produktów zbożowych (według danych GUS), podobnie jak w dwóch poprzednich sezonach, w przeliczeniu na przetwory wyniosło 101 kg na mieszkańca w stosunku do 119 kg w roku akcesji Polski do UE.

  • 2021-09-18

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (05.09.2021)

    Na przełomie sierpnia i września 2021 r. ceny produktów mlecznych na rynku krajowym kształtowały się na wysokim poziomie, co było odzwierciedleniem sytuacji na rynku międzynarodowym. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

  • 2021-09-17

    Ceny przetworów mlecznych w Polsce (05.09.2021)

    W dniach od 30 sierpnia do 5 września bieżącego roku wzrosła cena masła konfekcjonowanego i mleka w proszku. Jedynie cena masła w blokach zmalała.

  • 2021-09-16

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (05.09.2021)

    W okresie od 29 sierpnia do 5 września 2021 r. w Polsce odnotowano spadek większości cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia. Jedynie cena masła, mleka w proszku i serwatki w proszku wzrosła.

  • 2021-09-14

    Indeks cen produktów mlecznych FAO

    Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa indeks cen produktów mlecznych FAO, po dynamicznej zwyżce trwającej od czerwca 2020 r. do maja 2021 r., od trzech miesięcy notuje spadek.

  • 2021-09-14

    Ceny serów w Polsce (05.09.2021)

    W dniach od 29 sierpnia do 5 września 2021 r. odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Cheddar pozostała niezmienna.

  • 2021-09-13

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (29.08.2021)

    W okresie od 22 do 29 sierpnia 2021 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.

  • 2021-09-10

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (29.08.2021)

    Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

  • 2021-09-09

    Spożycie przetworów zbożowych

    W Polsce od sezonu 2018/2019 spożycie przetworów zbożowych jest w miarę stabilne.

  • 2021-09-08

    Jakość handlowa przetworów warzywnych w 2021 r.

    Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej przetworów warzywnych utrwalonych termicznie (konserw warzywnych, sałatek warzywnych, warzyw kiszonych i marynowanych) oraz mrożonek warzywnych (zup, warzyw na patelnię, dań gotowych i mieszanek warzyw). Objęto nią 98 podmiotów (49 producentów i 49 sklepów).




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy