Zbiory zbóż powszechnie prowadzono w sierpniu. Występujące na początku sierpnia opady deszczu powodowały utrudnienia i opóźnienia w prowadzeniu żniw. Notowana w następnych dniach miesiąca, przeważnie bezdeszczowa pogoda sprzyjała prowadzeniu tych prac. Do końca sierpnia na obszarze całego kraju prace żniwne zakończono.
W październiku 2025 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 310,3 mln litrów i była większa o 5,5% niż przed miesiącem oraz o 8,8% niż w październiku 2024 r.
Od początku minionego roku cena mleka utrzymywała trend ujemny. W sierpniu odnotowała delikatny wzrost. Jednak następne miesiące przyniosły następne korekty.
Warunki wegetacji roślinności łąkowej po zbiorze drugiego pokosu były na ogół sprzyjające, chociaż regionalnie zróżnicowane ze względu na występujący lokalnie niedobór wody.
Rozpoczęte lokalnie w drugiej połowie lipca żniwa rzepaku i rzepiku powszechnie przeprowadzano w pierwszej i drugiej dekadzie sierpnia.
W październiku 2025 r. produkcja serów twarogowych wynosiła 50,6 tys. ton i była wyższa o 8,1% niż przed miesiącem oraz o 4,5% niż w porównywalnym miesiącu 2024 roku.
Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka od 1 lipca 2006 roku przejęła realizowanie zadań z zakresu oceny wartości użytkowej bydła.
W Polsce od wielu lat odnotowywany jest systematyczny wzrost skupu mleka. Średnioroczna zwyżka skupu wynosiła zawsze około 2%.
Informujemy, że opublikowano ogłoszenie o naborze wniosków o dofinansowanie w ramach działania 2.4 Organizacje producentów (na przygotowanie i wdrażanie planów produkcji i obrotu na rok 2026), numer naboru: FEDR.02.04-IP.01-001/25.
W przedsiębiorstwach prowadzących skup rzepaku i produktów jego przerobu w Polsce doszło do wzrostu cen rzepaku i śruty rzepakowej, a także spadku cen oleju rzepakowego rafinowanego.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 28 grudnia 2025 roku do 4 stycznia bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W dniach od 28 grudnia 2025 roku do 4 stycznia bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
W dniach od 28 grudnia 2025 roku do 4 stycznia bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen serów w skali tygodnia.