Wyszukaj termin związany z rolnictwem

---

Pieczarka

Dodano: 2011-02-10

---

Pieczarka (Agaricus L.) – rodzaj grzybów należący do rodziny pieczarkowatych (Agaricaceae)

Charakterystyka

Grzyby z rodzaju Agaricus to saprotrofy wytwarzające owocniki z mięsistymi kapeluszami o suchej, nagiej lub łuskowatej powierzchni i blaszkowym hymenoforze. Blaszki u młodych owocników różowe, po dojrzeniu brązowe, nie przyrośnięte do trzonu, o regularnej tramie. Na trzonach u wielu gatunków znajduje się przyrośnięty pierścień. Zarodniki pieczarek są okrągławe lub eliptyczne, gładkie, pozbawione pory rostkowej, a ich wysyp jest barwy brązowej.

Systematyka

Zgodnie z zasadami nomenklatury botanicznej (dotyczącej także grzybów) przyjęto, że rodzaj Agaricus został poprawnie opisany po raz pierwszy przez Karola Linneusza (jako Agaricus campester) w "Species Plantarum" z 1753 i został zatwierdzony przez Eliasa Friesa. Pieczarka jest typem nomenklatorycznym rzędu pieczarkowców (Agaricales) i rodziny pieczarkowatych (Agaricaceae), natomiast jej gatunkiem typowym jest pieczarka polna (Agaricus campestris).

Rodzaj ten jest zaliczany według "Catalogue of Life: 2009 Annual Checklist"[1]: do rodziny Agaricaceae, a "Index Fungorum"[2] wyróżnia w nim gatunki

• Agaricus acheruntius Humb.;

• pieczarka długotrzonowa (Agaricus altipes (F.H. Møller) F.H. Møller);

• Agaricus aridicola Geml, Geiser & Royse;

• pieczarka polowa (Agaricus arvensis Schaeff.);

• pieczarka okazała (Agaricus augustus Fr.);

• pieczarka drobnołuskowa (Agaricus benesii (Pilát) Pilát;

• Agaricus bernardii Quél.);

• pieczarka dwuzarodnikowa (Agaricus bisporus (J.E. Lange) Imbach);

• pieczarka szlachetna (Agaricus bitorquis (Quél.) Sacc.);

• pieczarka kępkowa (Agaricus bohusii Bon);

• Agaricus bresadolanus Bohus ;

• Agaricus campbellensis Geml, Laursen & D.Lee Taylor;

• pieczarka polna (Agaricus campestris L.);

• Agaricus campigenus Berk.;

• pieczarka kompostowa (Agaricus cappellianus Hlaváček);

• Agaricus clitocyboides Cooke & Massee;

• pieczarka malutka (Agaricus comtulus Fr.);

• Agaricus connatus Berk. & M.A. Curtis;

• pieczarka purpurowobrązowa (Agaricus cupreobrunneus (Jul. Schäff. & Steer) Pilát);

• Agaricus depauperatus (F.H. Møller) Pilát;

• Agaricus devoniensis P.D. Orton;

• pieczarka purpurowa (Agaricus dulcidulus Schulzer);

• Agaricus fiardii Pegler;

• Agaricus fontanae Fraiture;

• Agaricus friesii Lév.;

• Agaricus fuscofibrillosus (F.H. Møller) Pilát;

• Agaricus gennadii (Chatin & Boud.) P.D. Orton;

• Agaricus gilvus Schaeff.;

• Agaricus gregarius Błoński;

• Agaricus horakii Heinem.;

• Agaricus ignobilis Britzelm.;

• Agaricus impudicus (Rea) Pilát;

• Agaricus kroneanus Rabenh.;

• Agaricus lanatoniger Heinem.;

• pieczarka krwawiąca (Agaricus langei (F.H. Møller & Jul. Schäff.) Maire);

• pieczarka kosmkowata (Agaricus lanipes (F.H. Møller & Jul. Schäff.) Singer;

• Agaricus litoralis (Wakef. & A. Pearson) Pilát;

• Agaricus luteomaculatus (F.H. Møller) F.H. Møller;

• Agaricus lutosus (F.H. Møller) F.H. Møller;

• pieczarka wielkoowocnikowa (Agaricus macrocarpus (F.H. Møller) F.H. Møller);

• pieczarka szarołuska (Agaricus moelleri Wasser);

• Agaricus moellerianus Bon;

• Agaricus oligocystis Heinem.;

• Agaricus osecanus Pilát;

• Agaricus pampeanus Speg.;

• Agaricus pequinii (Boud.) Singer;

• Agaricus perdicinus Pilát;

• Agaricus phaeolepidotus (F.H. Møller) F.H. Møller;

• pieczarka płaska (Agaricus placomyces Peck);

• pieczarka liliowoczerwonawa (Agaricus porphyrizon P.D. Orton);

• Agaricus porphyrocephalus F.H. Møller;

• Agaricus pseudopratensis (Bohus) Wasser;

• Agaricus purpureoniger Heinem.;

• Agaricus putidus Weinm.;

• Agaricus rufipes Massee & W.G. Sm.;

• pieczarka winnoczerwona (Agaricus semotus Fr.);

• pieczarka leśna (Agaricus silvaticus Schaeff.);

• pieczarka zaroślowa (Agaricus silvicola (Vittad.) Peck);

• Agaricus subantarcticus Geml, Laursen & D.Lee Taylor;

• Agaricus subfloccosus (J.E. Lange) Hlaváček;

• Agaricus subgibbosus Fr.;

• Agaricus subperonatus (J.E. Lange) Singer;

• Agaricus subrufescens Peck;

• Agaricus subrutilescens (Kauffman) Hotson & D.E. Stuntz;

• Agaricus texensis (Berk. & M.A. Curtis) Geml, Geiser & Royse;

• Agaricus trutinatus Britzelm.;

• pieczarka słomkowa (Agaricus urinascens (Jul. Schäff. & F.H. Møller) Singer);

• Agaricus valdiviae Singer ;

• Agaricus viridopurpurascens Heinem.;

• pieczarka żółtawa (Agaricus xanthodermus Genev.);

• pieczarka włóknistobrzega (Agaricus xantholepis (F.H. Møller) F.H. Møller);

Niektórzy autorzy wyróżniają dodatkowo m.in. następujące gatunki: pieczarka najmniejsza (Agaricus minimus), Agaricus pilatianus oraz pieczarka różowoblaszkowa (Agaricus rusiophyllus).

Przypisy

1. ↑ 1,0 1,1 Bisby, Roskov, Orrell, Nicolson, Paglinawan, Bailly, Kirk, Bourgoin, Baillargeon: 2009 Annual Checklist (ang.). W: Species 2000 & ITIS Catalogue of Life [on-line]. [dostęp 17 stycznia 2010].

2. ↑ 2,0 2,1 Paul Kirk: CABI Bioscience Databases (ang.). [dostęp 17 stycznia 2010].

Bibliografia

1. Ewald Gerhardt: Grzyby – wielki ilustrowany przewodnik. Warszawa: 2006, s. 60. ISBN 8374045132. 

2. Barbara Gumińska, Władysław Wojewoda: Grzyby i ich oznaczanie. Warszawa: 1985, s. 362. ISBN 8309007140.

Źródło Wikipedia

---

Tagi powiązane z tym hasłem:
grzyby, encyklopedia rolnicza, grzyby jadalne, pieczarka