Przejdź do litery

Zobacz aktualności

Zobacz produkty

Wyszukaj termin związany z rolnictwem

Wisnia pospolita

Dodano: 2011-02-15

Wiśnia pospolita (Cerasus vulgaris Mill.), w. zwyczajna – gatunek rośliny z rodziny różowatych. Jest gatunkiem poliploidalnym, powstawała w Azji Mn i pd.- wsch, zapewne wielokrotnie jako wynik krzyżowania dipliodalnej czereśni ptasiej z tetraploidalną wiśną karłowatą. Występuje wyłącznie jako roślina uprawna oraz dziczejąca[2].

Morfologia

Pokrój
Krzew lub drzewo do 5 m wysokości. Często z licznymi odrostami korzeniowymi i luźną koroną, z gałęziami zwisającymi i cienkimi lub wyprostowanymi. Kora czerwonobrązowa i lśniąca.

Liście
Mnie więcej eliptyczne (5-12 cm dł.) piłkowane lub podwójnie piłkowane, skórzaste i czasem błyszczące, od spodu prawie nagie, ogonek zwykle z 1-2 gruczołkami.

Kwiaty
Na krótkopędach po 1-5, na szypułkach 2-4 cm dł., białe, 2-3 cm średnicy; pojawiające się przed rozwinięciem liści. Pęczki kwiatów są otoczone nie tylko łuskami, ale również małymi listkami.

Owoce
Kuliste (ok. 1,5 cm średnicy), czerwone, czerwonoczarne, żółte, kwaśnie lub słodkie pestkowce, o soku bezbarwnym lub barwnym plamiącym. Owoce jadalne.

Biologia i ekologia

Roślina wieloletnia, megafanerofit lub nanofanerofit. Kwitnie w kwietniu, maju. Liczba chromosomów 2n= 32[3].

Systematyka i zmienność

  • Według nowszych ujęć taksonomicznych jest to synonim gatunku Prunus cerasus L.Sp. pl. 1:474. 1753[4].

  • Daje mieszańce z czereśnią ptasią oraz wiśnią karłowatą[3].

  • Występuje w podgatunkach[5]:

    • subsp. acida (Dumort.)Asch. & Graebn. – wiśnia pospolita kwaśna

    • subsp. vulgaris – wiśnia pospolita typowa

Zastosowanie

Uprawiana głównie jako roślina sadownicza w licznych odmianach. W Polsce w uprawie można spotkać około 30 odmian, a najpopularniesza z nich to stara odmiana Łutówka[2]. Liczba odmian zalecanych do uprawy przez Centaralny Ośrodek Badania Odmian Uprawnych wynosi obecnie 18[6]. Owoce głównie wykorzystywane są w przetwórstwie spożywczym, produkuje się soki, dżemy, wina i nalewki. Niewielką część produkcji przeznacza się do bezpośredniego spożycia. Dobrze znosi susze, rośnie na glebach piaszczystych.

Przypisy

  1. ↑ Stevens P.F.: Angiosperm Phylogeny Website (ang.). 2001–. [dostęp 2010-04-29].

  2. ↑ 2,0 2,1 Aleksander Rejman: Pomologia. Warszawa: PWRiL, 1994. ISBN 83-09-01612-3. 

  3. ↑ 3,0 3,1 Lucjan Rutkowski: Klucz do oznaczania roślin naczyniowych Polski niżowej. Warszawa: Wyd. Naukowe PWN, 2006. ISBN 83-01-14342-8. 

  4. ↑ Germplasm Resources Information Network (GRIN). [dostęp 2010-02-05].

  5. ↑ Zbigniew Mirek, Halina Piękoś-Mirkowa, Adam Zając, Maria Zając: Flowering plants and pteridophytes of Poland : a checklist. Krytyczna lista roślin naczyniowych Polski. Instytut Botaniki PAN im. Władysława Szafera w Krakowie, 2002. ISBN 83-85444-83-1. 

  6. ↑ Lista odmian wiśni, COBORU (pol.). [dostęp 26.10.2010].


Źródło Wikipedia

Tagi powiązane z tym hasłem:
encyklopedia rolnicza, drzewo, wisnia