Krajowe ceny zakupu zbóż według ZSRIR MRiRW 

W dniach 8 lipca – 3 sierpnia 2025 r. według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW za pszenicę konsumpcyjną płacono 818 zł/t, czyli mniej o 3% niż w poprzednim tygodniu. Jednocześnie cena tego ziarna była niższa o 7% niż miesiąc wcześniej i o 4% od ceny notowanej przed rokiem.

Cena żyta konsumpcyjnego w Polsce wyniosła 664 zł/t i była mniejsza o 2% niż tydzień wcześniej. Zboże to było tańsze o 12% niż przed miesiącem, ale droższe o 15% niż rok wcześniej.

Cena zakupu jęczmienia paszowego na przełomie lipca i sierpnia 2025 r. ukształtowała się na poziomie 707 zł/t wobec 706 zł/t tydzień wcześniej. Jednocześnie cena tego ziarna była niższa o 9% niż przed miesiącem, ale wyższa o 2,5% niż w analogicznym okresie roku 2024.

Cena pszenżyta, w porównaniu z poprzednim tygodniem, zmniejszyła się o 6% do 726 zł/t. Jednocześnie cena tego zboża była niższa o 14,5% niż miesiąc wcześniej, ale wyższa o 9% niż przed rokiem.

Owies konsumpcyjny kupowano po 639 zł/t. Zboże to było tańsze o 4% niż tydzień wcześniej oraz o 11% niż przed miesiącem. W porównaniu z notowaniem sprzed roku cena owsa była niższa o 18%.

Za kukurydzę uzyskiwano 927 zł/t, czyli więcej o 2% niż tydzień wcześniej oraz przed miesiącem. Cena tego zboża była wyższa o 5% niż przed rokiem.

Eksportowe ceny zbóż na rynkach zagranicznych (na bazie FOB)

W USA 6 sierpnia 2025 r. średnia eksportowa cena pszenicy HRW (na bazie FOB) wyniosła 198 EUR/t i była niższa o 2% niż przed tygodniem. Cena pszenicy SRW ukształtowała się na poziomie 185 EUR/t, tj. niższym o 1,5% niż tydzień wcześniej. W tym czasie cena amerykańskiej kukurydzy zmniejszyła się także o 1,5% do 168 EUR/t.

W portach Morza Czarnego odnotowano spadek eksportowych cen pszenicy konsumpcyjnej i jęczmienia paszowego, przy nieznacznym wzroście kukurydzy. W notowaniu z 6 sierpnia 2025 r. cena pszenicy konsumpcyjnej, w porównaniu z notowaniem przed tygodniem, zmalała o 1% do 193 EUR/t. Cena jęczmienia paszowego wyniosła 190 EUR/t i była niższa o 0,2% niż tydzień wcześniej. W tym czasie cena kukurydzy nieznacznie wzrosła o 0,2% do 211 EUR/t. Eksportowa cena kukurydzy była wyższa niż przed rokiem o 12,5%, jęczmienia – o 9,5%, a pszenicy – o 6%.

We Francji 6 sierpnia 2025 r. cena eksportowa pszenicy konsumpcyjnej wyniosła 201 EUR/t wobec 202 EUR/t tydzień wcześniej, co daje spadek o 0,1%. Cena jęczmienia paszowego ukształtowała się na poziomie 189 EUR/t, czyli wyższym o 1% niż przed tygodniem.