Rynek produktów mleczarskich w Polsce (2.02.2025)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W maju 2023 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 310,9 mln litrów i była większa o 5,6% niż przed miesiącem oraz o 1,9% niż w maju 2022 r. W okresie styczeń – maj produkcja mleka płynnego wyniosła 1 497,0 mln litów i była niższa o 2,3% niż w analogicznym okresie 2022 roku.
W dniach od 19 do 25 sierpnia bieżącego roku odnotowano wzrost cen pełnego mleka w proszku i masła. Mniej za to należało zapłacić za odtłuszczone mleko w proszku.
W dniach od 5 do 12 października bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen serów w skali tygodnia.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 7 do 14 maja bieżącego roku w Polsce odnotowano spadek większości cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia. Jedynie cena mleka spożywczego pasteryzowanego oraz śmietany i śmietanki wzrosła.
W dniach od 4 do 11 grudnia 2022 r. odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Ementaler zmalała.
Eksperci OECD-FAO w raporcie Agricultural Outlook 2017-2026 zaprezentowali najnowsze prognozy dla produktów rolno-spożywczych. Wg danych zawartych w raporcie, w latach 2018-2026 światowa dynamika wzrostu spożycia poszczególnych produktów mleczarskich będzie wyższa niż dynamika wzrostu spożycia najważniejszych gatunków mięsa.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 3 do 10 kwietnia 2022 r. odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera pleśniowego zmalała.
W 2024 r. z Polski wyeksportowano 61 tys. ton masła, czyli mniej o 18% niż przed rokiem.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 15 do 22 września bieżącego roku odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Mozzarella i pleśniowego pozostała mniejsza.
W dniach od 2 do 9 listopada bieżącego roku w Polsce odnotowano zróżnicowanie cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.