Rynek produktów mleczarskich w Polsce (19.05.2024)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Od początku 2018 r. polski przemysł mleczarski utrzymywał produkcję większości trwałych artykułów na poziomie większym niż przed rokiem.
W dniach od 3 do 9 stycznia bieżącego roku wzrosła cena masła w blokach i pełnego mleka w proszku. Za to cena masła konfekcjonowanego i odtłuszczonego mleka w proszku zmalała.
W dniach od 30 maja do 6 czerwca bieżącego roku wzrosła cena masła w blokach i odtłuszczonego mleka w proszku, a na niższym poziomie pozostała cena masła konfekcjonowanego i pełnego mleka w proszku.
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa listopad 2023 r. był drugim miesiącem z rzędu, w którym zaobserwowano wzrost wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO, po obniżce trwającej od stycznia do września br.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 15 do 21 stycznia 2018 roku wzrosła cena masła konfekcjonowanego i mleka w proszku. Jedynie masło w blokach potaniało.
W dniach od 24 do 30 stycznia bieżącego roku zmalała cena pełnego mleka w proszku i masła konfekcjonowanego. Za to cena masła w blokach i odtłuszczonego mleka w proszku wzrosła.
Jak wynika z danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) w kwietniu 2020 r. ponownemu obniżeniu uległ indeks FAO, który obliczany jest na podstawie miesięcznych zmian cen eksportowych masła, serów, OMP i pełnego mleka w proszku (PMP).
Unia Europejska pozostaje niekwestionowanym liderem w globalnej produkcji i eksporcie odtłuszczonego mleka w proszku. Do grona znaczących dostawców zaliczają się także: USA, Nowa Zelandia, Australia oraz Białoruś.
Na rynkach Unii Europejskiej ceny mleka surowego i produktów mlecznych są sporo większe niż przed rokiem.
W dniach od 18 do 25 maja bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen serów w skali tygodnia.
W dniach od 24 lutego do 1 marca 2020 roku wzrosła cena odtłuszczonego mleka w proszku, a także spadła cena masła i pełnego mleka w proszku.
W dniach od 16 do 23 czerwca bieżącego roku w Polsce odnotowano zróżnicowanie cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.