Rynek mięsa w Polsce (18.09.2022)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W dniach od 12 do 18 września bieżącego roku odnotowano wzrost cen masła i pełnego mleka w proszku oraz spadek cen odtłuszczonego mleka w proszku.
W dniach od 12 do 18 września bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost półtuszy wieprzowych, tuszek kurcząt patroszonych i indyków, a także ćwierćtuszy wołowych.
W sierpniu 2022 r. na rynku krajowym kontynuowana była zwyżka cen skupu mleka surowego.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 11 do 18 września 2022 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 11 do 18 września bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce odnotowano zróżnicowanie cenowe jaj.
W okresie od 11 do 18 września 2022 r. w Polsce odnotowano zróżnicowanie cenowe przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
W dniach od 12 do 18 września bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, kurcząt brojlerów, żywca indyczego i wołowego.
W dniach od 11 do 18 września 2022 r. odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Cheddar i Ementaler zmalała.
W dniach od 5 do 11 września bieżącego roku odnotowano wzrost cen masła, spadek cen pełnego mleka w proszku oraz stabilizacje cen odtłuszczonego mleka w proszku.
W dniach od 4 do 11 września 2022 r. odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 4 do 11 września bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce odnotowano wzrost cen jaj.
W okresie styczeń–lipiec 2022 r. przychody otrzymane przez krajowych przedsiębiorców ze sprzedaży zagranicznej mięsa, przetworów mięsnych i żywca były o 37% wyższe niż rok wcześniej i wyniosły 5,3 mld EUR, stanowiąc 20% wartości całego polskiego eksportu produktów rolno-spożywczych.