Zamieszanie na rynku walutowym i znaczne osłabienie złotówki spowodowało, że w minionym tygodniu ceny zbóż na eksport znacznie wzrosły. Pociągnęło to za sobą również korektę cen w magazynach krajowych.
W tygodniu, który zakończył się 20 stycznia inwestorzy spekulacyjni obniżyli pozycję długą netto w 13 głównych towarach rolnych (futures i opcje) o ponad 43 tys. kontraktów. W przypadku pszenicy notowanej w Chicago fundusze hedgingowe powróciły do pozycji krótkiej netto po raz pierwszy od ok. 2 miesięcy.
Obawy związane z suszą w Brazylii i dobre tygodniowe dane o wysyłkach eksportowych śruty sojowej wsparły notowania soi w Chicago. Marcowa seria na śrutę sojową wzrosła na zamknięciu o 2,2%, a kontrakt na soję o 1,1%.
Według Agencji Rynku Rolnego, na krajowych giełdach towarowych, w dniach od 12 do 18 stycznia 2015 roku wobec poprzedniego tygodnia wzrosły ceny pszenicy, kukurydzy, żyta konsumpcyjnego oraz jęczmienia paszowego.
Dużo więcej niż na rynkach rolnych działo się w ubiegłym tygodniu na rynku walutowym. Dolar otrzymał kolejny bardzo silny impuls wzrostowy, po tym jak Europejski Bank Centralny ogłosił swój program skupowania aktywów o wartości ponad 1 bilion euro na przestrzeni 1,5 roku.
Z analizy danych obejmujących okres od 5 do 11 stycznia 2015 r. wynika, iż w przypadku kukurydzy, pszenicy i jęczmienia ceny w Unii Europejskiej były wyższe od tych występujących w naszym kraju.
Jak wynika z analizy danych zaprezentowanych przez MRiRW, w dniach od 11 do 18 stycznia 2015 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup zbóż w Polsce zaobserwowano relatywnie niewielkie różnice cen zbóż w porównaniu do poprzedniego tygodnia.
Kukurydza w Chicago straciła w czwartek na wartości ok. 1%, pszenica nieco ponad 0,5%, a soja 0,7% (najbliższe serie). Zamknięcie sesji na Matif przypadło w czasie lekkiego odbicia notowań na giełdzie w Chicago, stąd unijne kontrakty zamknęły dzień na lekkim plusie.
W okresie od 5 do 11 stycznia 2015 roku odnotowano obniżki cen serów w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena serka wiejskiego wzrosła.
Według danych Komisji Europejskiej (KE) w listopadzie 2014 r. największą dynamikę obniżki cen, bo na poziomie 17,9%, w krajach UE w horyzoncie rocznym wśród najważniejszych gatunków mięsa wykazywała wieprzowina. W ujęciu miesięcznym cena tego gatunku mięsa zmalała w listopadzie 2014 r. w odniesieniu do października minionego roku o 1,8% – podaje FAMMU/FAPA.
Środa była dniem bez publikacji ważniejszych danych z rynku zbóż i oleistych, stąd też zmalała zmienność na rynku i większość kontraktów zakończyła dzień w pobliżu wtorkowego zamknięcia.
W dniach od 5 do 11 stycznia 2015 roku odnotowano w większości przypadków spadek cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Wzrost zaobserwowano jedynie w obrębie cen serwatki w proszku, kefiru oraz śmietany i śmietanki.
Na początku sesji w Chicago kontrakty na zboża wyraźnie traciły na wartości, a pszenica spadła rano do poziomu 2 miesięcznego minimum. Za giełdą w Chicago podążały unijne kontrakty. Jednak już przed południem (ok. 18 naszego czasu) pszenica i kukurydza zaczęły gwałtownie rosnąć i zamknęły dzień na 0,8% plusach. Wsparciem wzrostów amerykańskich kontraktów były...
