Ceny mleka i masła w Polsce (05-11.08.2013)
W dniach od 5 do 11 sierpnia 2013 roku obserwowano wzrost cen masła oraz pełnego mleka w proszku w relacji tygodniowej. W tym samym czasie spadły notowania odtłuszczonego mleka w proszku.
W dniach od 5 do 11 sierpnia 2013 roku obserwowano wzrost cen masła oraz pełnego mleka w proszku w relacji tygodniowej. W tym samym czasie spadły notowania odtłuszczonego mleka w proszku.
Na początku sierpnia bieżącego roku zmiany cen skupu żywca i zbytu mięsa, z wyjątkiem kurcząt brojlerów, były minimalne. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 5 do 11 sierpnia 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
W okresie od 5 do 11 sierpnia 2013 roku obserwowano niewielkie wzrosty cen serów w Polsce wobec notowań sprzed tygodnia, za wyjątkiem serów pleśniowych.
W dniach od 5 do 11 sierpnia 2013 roku spadły ceny tuszek kurcząt oraz ćwierćtuszy wołowych, a ceny półtuszy wieprzowych i indyków poszły do góry.
W dniach od 5 do 11 sierpnia 2013 roku ceny żywca wołowego, indyczego i kurcząt brojlerów wzrosły, a stawki za żywiec wieprzowy spadły.
Dnia 11 sierpnia i 28 lipca 2013 roku rosły ceny referencyjne wieprzowiny, wołowiny i jagniąt ciężkich w Polsce
W dniach od 29 lipca do 5 sierpnia 2013 roku wzrosła cena kurcząt całych w Polsce i Unii Europejskiej w ujęciu tygodniowym. Spadły natomiast notowania jaj.
W związku z rosnącymi cenami przetworów mlecznych oraz przewidywaną niższą niż zakładano podażą w skali światowej, praktycznie od czerwca 2012 roku obserwowana była zwyżkowa tendencja przeciętnych cen skupu mleka oferowanych przez największe unijne firmy mleczarskie. Trend ten został przerwany dopiero w grudniu gdy odnotowano 1,3% zniżkę - podaje FAMMU/FAPA.
Na rynku zauważalne jest znaczne odbicie się cen na rynku indorów. Według danych MRiRW ceny żywca w monitorowanych zakładach od ostatniego tygodnia maja (20-26.05) do pierwszego tygodnia sierpnia (29.07-4.08) wzrosły o 0,49 zł/kg do poziomu 6,20 zł/kg. Oznacza to 8,5-procentowy wzrost cen w okresie 11 tygodni. Równocześnie jak podają eksperci Banku BGŻ jest to 15-procentowy wzrost...
Jak informują eksperci Banku BGŻ od początku 2013 roku cena byków w kategorii do 2 lat w ubojniach monitorowanych przez MRiRW wyrażona w masie poubojowej ciepłej obniżyła się o 11% osiągając w tygodniu 15-21.07.2013 poziom 12 252 zł/ton.
W lipcu bieżącego roku cena referencyjna wołowiny – młodego bydło klasy A R3, osiągnęła na terenie Unii Europejskiej wartość 372,33 euro/100 kg, tj. o 1,2% w relacji miesięcznej – podała FAMMU/FAPA.
Najnowsze dane publikowane przez USDA (Amerykański Departament ds. Rolnictwa) wskazują na stabilizację sytuacji na światowym rynku mleka - podają analitycy Banku BGŻ.
Na przełomie lipca i sierpnia 2013 r. odnotowano dalszy niewielki wzrost cen masła w blokach. Nieznacznie potaniało natomiast masło konfekcjonowane. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 29 lipca do 4 sierpnia 2013 r. w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.