Rynek produktów mleczarskich w Polsce (29.07-04.08.2013)

Udostępnij na Facebooku Udostępnij na Twitterze Dodaj do schowka

Na przełomie lipca i sierpnia 2013 r. odnotowano dalszy niewielki wzrost cen masła w blokach. Nieznacznie potaniało natomiast masło konfekcjonowane. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 29 lipca do 4 sierpnia 2013 r. w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.

W zakładach objętych monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 29.07-04.08.2013 r. za masło w blokach krajowi wytwórcy uzyskiwali przeciętnie 16,23 zł/kg, tj. o 6 gr/kg więcej niż w poprzednim tygodniu. Jednocześnie cena masła konfekcjonowanego obniżyła się o 7 gr/kg, do 16,87 zł/kg. Wymienione rodzaje masła były droższe niż miesiąc wcześniej o 1-3%. W odniesieniu do notowań sprzed roku ceny masła w blokach były wyższe o 43%, a konfekcjonowanego o 31%.

Czytaj więcej o maśle i cenach masła na Gospodarz.pl

W dniach 29.07-04.08.2013 r. odtłuszczone mleko w proszku średnio w kraju zbywano po 12,91 zł/kg, tj. o 1% taniej niż w poprzednim  tygodniu.

Ceny pełnego mleka w proszku wyniosły przeciętnie 14,47 zł/kg, o 3 gr/kg więcej. W odniesieniu do notowań sprzed miesiąca cena OMP obniżyła się o 0,3%, podczas gdy cena PMP była wyższa o 1%. Mleko w  proszku było droższe niż przed rokiem o 38-45%.

Czytaj więcej o odtłuszczonym i pełnym mleku w proszku na Gospodarz.pl

Ceny na rynkach zagranicznych  

Na początku sierpnia br. na platformie handlowej GlobalDairyTrade, (po notowanej od połowy czerwca zwyżce) odnotowano spadek cen mleka w proszku. Na aukcji, która odbyła się 6 sierpnia br. za odtłuszczone mleko w proszku oferowano średnio 4.451 USD/t, a za pełne mleko w proszku 5.021 USD/t, tj. odpowiednio o 2,5% i o 1% mniej niż dwa tygodnie wcześniej. Jednak ceny PMP były wyższe niż przed miesiącem o 6%, a OMP tylko nieznacznie wyższe (o 0,2%). W porównaniu do cen sprzed roku proszek mleczny był droższy o 59-88%. Na początku sierpnia br. ceny masła kształtowały się na poziomie 3.499 USD/t i były o 5% niższe od notowanych na poprzedniej aukcji (16 lipca br.) i o 6% niższe niż miesiąc wcześniej.

Na monitorowanych rynkach UE, tj. Niemiec,  Francji  i  Holandii  w  dniach 28-31.07.br. ceny masła utrzymały się na poziomie  notowanym tydzień wcześniej i kształtowały się w granicach 4,16–4,30 EUR za 1 kg. W ciągu tygodnia na rynku holenderskim odtłuszczone mleko w proszku zdrożało do 3,17 EUR/kg, a na niemieckim do 3,20 EUR/kg, tj. w obu przypadkach o 1%. Jednocześnie za pełne mleko w proszku w Niemczech uzyskiwano 3,70 EUR/kg, o 0,3% więcej niż w poprzednim tygodniu, a w Holandii  3,69  EUR/kg, o 1% więcej. We Francji za OMP,  tak jak  tydzień wcześniej, płacono 3,18 EUR/kg, podczas gdy cena PMP obniżyła się o 1%, do 3,60 EUR/kg. W porównaniu z cenami sprzed roku na monitorowanych rynkach UE ceny masła wzrosły o  50-56%, a proszku mlecznego o 40-49%.

---

---

Tagi:

ceny produktów mleczarskich + przetwory mleczarskie + masło konfekcjonowane + ceny przetworów mleczarskich w Polsce + masło + Cena pełnego mleka w proszku + ceny przetworów mleczarskich na giełdach zagranicznych + produkty mleczarskie + przetwórstwo spożywcze + ceny żywności + mleko w proszku + branża mleczarska + pełne mleko w proszku + Cena masła konfekcjonowanego + Cena odtłuszczonego mleka w proszku + mleko + branża spożywcza + branża tłuszczowa + przetwory mleczne + produkcja + masło w blokach + Cena masła w blokach +

Monitoruj tagi

źródło: Gospodarz.pl/ARR foto: sxc.hu