Dramatyczna sytuacja na rynku jaj w Polsce
W okresie od stycznia do końca maja 2013 roku obserwowano w Polsce drastyczne spadki cen jaj spożywczych - informuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz w Poznaniu.
W okresie od stycznia do końca maja 2013 roku obserwowano w Polsce drastyczne spadki cen jaj spożywczych - informuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz w Poznaniu.
W dniach od 20 do 26 maja 2013 roku spadły ceny ćwierćtuszy wołowych i tuszek indyków oraz półtuszy wieprzowych. Natomiast ceny tuszek kurcząt wzrosły.
W dniach od 20 do 26 maja 2013 roku spadły ceny żywca wołowego, a ceny żywca wieprzowego, indyczego oraz kurcząt brojlerów wzrosły.
Wraz ze spadkiem podaży mleka w Polsce w pierwszych czterech miesiącach bieżącego roku obniżeniu uległa również produkcja części przetworów mleczarskich.
W kwietniu bieżącego roku zanotowano kolejną zwyżkę, po marcowej, indeksu cen żywności FAO, mierzącego poziom cen podstawowych artykułów żywnościowych. W skali miesięcznej wzrósł on bowiem o 1,07%.
Wskutek wzrostu podaży wołowiny w Polsce, nieznacznego spadku cen tego gatunku mięsa w Unii Europejskiej oraz umocnienia złotego względem euro, nastąpił spadek o 3% cen skupu bydła na rynku krajowym w pierwszym kwartale bieżącego roku. Notowania wołowiny kształtowały się wtedy na poziomie 6,37 zł/kg - podaje Danuta Rycombel z IERiGŻ.
Dnia 28 kwietnia 2013 roku obserwowano gwałtowny wzrost cen masła na terenie Unii Europejskiej. Średnia ważona cena tego tłuszczu była bowiem o 11,47% wyższa w relacji miesięcznej i wyniosła 3,87 euro/kg.
W kwietniu bieżącego roku średnia cena sprzedaży kurcząt brojlerów wykazywała dalszą tendencję wzrostową i wyniosła 194,1 euro/100 kg, co stanowiło 0,5% wzrost w stosunku do marca oraz 3% zwyżkę wobec analogicznego okresu roku poprzedniego.
W okresie od 13 do 19 maja 2013 roku rosły ceny masła, mleka w proszku, mleka zagęszczonego, serwatki w proszku w mleka spożywczego pasteryzowanego w Polsce w porównaniu z notowaniami sprzed tygodnia. Staniało natomiast mleko spożywcze UHT, jogurt naturalny, kefir oraz śmietana i śmietanka.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku zbóż w dniach 13-19 maja 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.
W dniach od 12 do 19 maja 2013 roku obserwowano wzrost cen kurcząt całych na terenie Polski i całej Unii Europejskiej. Spadki notowano natomiast w przypadku jaj konsumpcyjnych.
Dnia 19 maja 2013 obserwowano dalszy spadek cen referencyjnych w obrębie wieprzowiny i wołowiny wobec notowań sprzed dwóch tygodni, zarówno w Polsce jak i na terenie całej Unii Europejskiej. Z kolei jagnięta ciężkie dnia 12 maja taniały w Polsce, a drożały w UE.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w trzecim tygodniu maja 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.