Rynek mięsa w Polsce (16.11.2025)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W dniach od 10 do 16 listopada bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen mleka w proszku i cen masła.
W dniach od 17 do 23 listopada bieżącego roku zaobserwowano spadek cen żywca.
W październiku 2025 r. krajowi dostawcy za mleko surowe uzyskiwali 220,64 zł/hl, czyli o 1% mniej niż w poprzednim miesiącu, ale więcej o 0,2% niż w październiku minionego roku.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 16 do 23 listopada bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen drobiu.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 10 do 16 listopada bieżącego roku zaobserwowano spadek cen mięsa.
W Stanach Zjednoczonych cena sera Cheddar osiągnęła poziom 3 645 USD/t i była niższa o 7,3% niż w poprzednim notowaniu oraz o 27% niż przed rokiem.
W USA cena OMP wynosiła 2 621 USD/t i była niższa o 5,4% niż w poprzednim notowaniu. OMP było o 14% tańsze niż 2024 roku.
W USA pełne mleko w proszku zbywano po 4 453 USD/t, czyli taniej o 3,8% niż w poprzednim notowaniu oraz o 17% niż przed rokiem.
W dniach od 10 do 16 listopada bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
W USA, cena masła wynosiła 4 313 USD/t i była niższa o 7,8% niż poprzednim notowaniu. Masło było tańsze o 35% niż 2024 roku.
Ceny większości produktów mlecznych w sierpniu 2025 r. były większe niż w tym samym okresie 2024 roku.