W Stanach Zjednoczonych cena sera Cheddar osiągnęła poziom 3 107 USD/t i była niższa o 9,5% niż w poprzednim notowaniu oraz o 20% niż przed rokiem.
W Oceanii ser Cheddar zbywano po 4 638 USD/t, a więc drożej o 3,9% niż w poprzednim notowaniu, ale taniej o 2% niż w 2024 roku.
W UE cena sera Cheddar wynosiła 4 882 USD/t i była niższa o 3,6% niż dwa tygodnie wcześniej, ale wyższa o 7% niż w 2024 roku.
Z kolei na GDT cena sera Cheddar ukształtowała się na poziomie 4 639 USD/t i była większa o 7% niż w poprzednim notowaniu oraz o 4% niż miesiąc wcześniej. W porównaniu z cenami sprzed roku ser Cheddar był tańszy o 1%.
źródło: Gospodarz.pl/Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka foto:
Gospodarz.pl