Polska jest czołowym światowym eksporterem truskawek mrożonych
W latach 2016–2024 z Polski wywożono rocznie 60–118 tys. ton truskawek mrożonych, co stanowiło 34–60% udziału w krajowych zbiorach truskawek.
W latach 2016–2024 z Polski wywożono rocznie 60–118 tys. ton truskawek mrożonych, co stanowiło 34–60% udziału w krajowych zbiorach truskawek.
Produkcja truskawek prowadzona jest głownie w mniejszych gospodarstwach rodzinnych, gospodarujących na plantacjach o powierzchni od 1 do 10 ha.
Znaczący wolumen krajowych zbiorów truskawek kierowany jest na eksport.
Wolumen eksportu jabłek z Polski wyniósł 784 tys. ton, tj. mniej o 4% niż przed rokiem.
W 2024 r. wartość eksportu z Polski owoców i przetworów owocowych ukształtowała się na poziomie 2 mld EUR, tj. wyższym o 10% niż przed rokiem, co stanowiło 4% wpływów ze sprzedaży zagranicznej produktów rolno-spożywczych z Polski. Owoce i przetwory owocowe krajowi eksporterzy kierowali głównie do krajów UE.
W 2024 r. wartość eksportu mrożonek owocowych z Polski ukształtowała się na poziomie 592 mln EUR, czyli wyższym o 1% niż przed rokiem. Mrożonki owocowe krajowi eksporterzy kierowali przede wszystkim do krajów UE.
W latach 2016–2024 z Polski wywożono rocznie 60–118 tys. ton truskawek mrożonych, co stanowiło 34–60% udziału w krajowych zbiorach truskawek.
Truskawki odznaczają się bogatymi walorami smakowymi, będąc jednocześnie dobrym źródłem składników bioaktywnych.
Sezon truskawkowy trwa w najlepsze, a Polska po raz kolejny potwierdza swoją pozycję jako jeden z głównych producentów tych owoców w Europie. Według najnowszego raportu przygotowanego przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, nasz kraj jest drugim największym producentem truskawek w Unii Europejskiej. W 2024 roku osiągnęliśmy poziom 15% unijnej produkcji.
Produkcja truskawek prowadzona jest przede wszystkim w mniejszych gospodarstwach rodzinnych, gospodarujących na plantacjach o powierzchni od 1 do 10 ha.
Stwierdzono wyraźne zmiany ukierunkowane na odmłodzenie nasadzeń w sadach gruszowych. Tym samym udział sadów najmłodszych (do 4 lat) zwiększył się o 15,5 p.proc. i wyniósł 26,5%, natomiast udział plantacji w wieku 15–24 lat zmniejszył się o 6 p.proc. do 15,2%.
Struktura odmianowa powierzchni uprawy drzew jabłoni w sadach była zbliżona do badania w 2017 r. mimo spadku o 1,5 p.proc. Największy udział wynoszący 20,1% zachowała odmiana Idared.
W strukturze uprawy sadów jabłoniowych dominowały plantacje w wieku 5–14 lat. Ich udział wyniósł 54,9%, i był o 3,6 p.proc. większy niż sześć lat wcześniej, natomiast udział sadów w najmłodszej grupie wiekowej (0–4 lat), zwiększył się w tym czasie o 0,3 p.proc. do 17,9%.