Pogłowie bydła i produkcja żywca wołowego w Polsce
Notowany w ostatnich latach spadek pogłowia krów w Polsce przyczynił się do stagnacji w krajowym pogłowiu bydła i produkcji wołowiny – donosi ARR.
Kategorie
Partner serwisu Bydło i mleko
Bydło i mleko
-
2013-09-11 -
2013-09-10Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (26.08-1.09.2013)
W okresie od 26 sierpnia do 1 września 2013 roku notowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce. Spadek dotyczył jedynie cen masła, mleka zagęszczonego, kefiru oraz śmietany i śmietanki.
-
2013-09-10Handel zagraniczny produktami mleczarskimi
Dynamicznie rosnące zapotrzebowanie na przetwory mleczne w krajach rozwijających się jest głównym stymulatorem rozwoju światowej produkcji mleka surowego – podaje ARR.
-
2013-09-10Ceny serów w Polsce (26.08-1.09.2013)
W dniach od 26 sierpnia do 1 września 2013 roku spadły ceny większości przetworów mleczarskich w Polsce w ujęciu tygodniowym. Wzrost odnotowano jedynie w przypadku serów wielskich, pleśniowych i twarogów. Z kolei stagnację zaobserwowano na rynku serów Cheddar.
-
2013-09-09Spożycie mleka i jego przetworów w Polsce
W Polsce do 2012 r. bilansowa konsumpcja mleka wzrastała. Trend ten wynikał z krajowego skupu mleka, cenowej konkurencyjności artykułów mlecznych w stosunku do innych produktów będących źródłem białka zwierzęcego jak mięso, ryby i jaja oraz promowania spożycia mleka i jego przetworów.
-
2013-09-09Pogłowie krów oraz produkcja i dostawy mleka w Polsce
W Polsce, w związku z limitowaniem towarowej produkcji mleka, przy jednoczesnym wzroście wydajności mlecznej krów, trwa proces ograniczania pogłowia tych zwierząt.
-
2013-09-09Sytuacja cenowa na rynku mleka, masła i OMP w Polsce
Dobra koniunktura na krajowym rynku mleczarskim i ograniczone dostawy mleka do skupu powodują, że od początku 2013 r. jego ceny utrzymują się na wysokim poziomie. Jak wynika z danych GUS, przeciętna cena skupu mleka w maju 2013 r. wyniosła 125,71 zł/hl i była o 8% wyższa od ceny notowanej przed rokiem.
-
2013-09-06Handel mięsem wołowym w Unii Europejskiej (I-V 2013)
W pierwszych pięciu miesiącach bieżącego roku zaobserwowano wzrost importu mięsa wołowego, jego produktów oraz żywca, przy jednoczesnym spadku eksportu tego gatunku mięsa - informuje FAMMU/FAPA.
-
2013-09-06Skup mleka w Polsce w I półroczu 2013 roku
Z najnowszych danych GUS wynika, że do połowy 2013 roku skup mleka w Polsce obniżył się nieznacznie w stosunku do tego samego okresu roku poprzedniego.
-
2013-09-05System certyfikacji wołowiny lekarstwem na jej jakość
Producenci wołowiny, postawieni w obliczu spadku eksportu na rynkach zagranicznych, zamierzają odbudować rynek krajowy. Ich celem jest przekonanie Polaków, że produkowane przez nich mięso jest dobrej jakości, czyli pochodzi ze zwierząt dobrze odżywianych i traktowanych. Dlatego zachęcają gospodarzy do przystępowania do programu certyfikacji mięsa.
-
2013-09-04Ceny serów w Polsce (19-25.08.2013)
W dniach od 19 do 25 sierpnia 2013 roku notowano w Polsce wzrost cen serów typu Gouda, Podlaski, Zamojski, Morski, Feta i pleśniowych. Z kolei spadki obserwowano w obrębie serów: Mozzarella, Edamski, Cheddar, Ementaler, twarogów i serków wiejskich.
-
2013-09-03Prognoza cen skupu bydła do grudnia 2013 roku
Z danych zebranych przez zespół ekspertów Agencji Rynku Rolnego wynika, że do końca roku, krajowe ceny skupu żywca wołowego mogą kształtować się na poziomie niższym niż w 2012 roku.
-
2013-09-03Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (19-25.08.2013)
W dniach od 19 do 25 sierpnia 2013 roku zanotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Spadki obserwowano jedynie w przypadku cen serwatki w proszku i jogurtu naturalnego.
marka