90 mln ton drobiu zostanie wyprodukowane w 2017 r.
Według najnowszych prognoz Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA), po nieznacznym spadku w roku ubiegłym, w 2017 r. światowa produkcja mięsa kurcząt wzrośnie o 0,8% do 89,5 mln ton.
Według najnowszych prognoz Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA), po nieznacznym spadku w roku ubiegłym, w 2017 r. światowa produkcja mięsa kurcząt wzrośnie o 0,8% do 89,5 mln ton.
Jak wynika ze wstępnych danych Komisji Europejskiej, w marcu br. unijna cena sprzedaży jaj spożywczych klasy L i M wyniosła 126,8 EUR/100 kg i względem lutego zwiększyła się o 3,6%. W ujęciu roku notowania były o 4,2% wyższe.
Zakłady przemysłu drobiarskiego zatrudniające 50 i więcej stałych pracowników, wytworzyły w lutym 2017 r. 196 tys. ton mięsa drobiowego. Jest to poziom o 7,5% mniejszy niż przed miesiącem.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 9 do 16 kwietnia 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj dwóch klas.
Podstawową formą likwidacji ognisk zjadliwej grypy ptaków są działania podejmowane przez inspekcję weterynaryjną, która wypłaca odszkodowania na podstawie wydawanych przez powiatowego lekarza weterynarii decyzji administracyjnych.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 2 do 9 kwietnia 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj wszystkich klas.
Na rynku jaj spożywczych ptasia grypy nie wyrządziła większych szkód, gdyż ogniska choroby nie występowały w dużych fermach kur niosek.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 2 do 9 kwietnia 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen kaczek tupu brojler i kurcząt typu brojler.
W dniach od 27 marca do 2 kwietnia 2017 roku w Polsce odnotowano spadek cen kurcząt całych i jaj konsumpcyjnych w porównaniu do notowań sprzed tygodnia.
Systematycznie zwiększa się produkcja jaj i ich konsumpcja w kraju. Równie optymistyczne prognozy odnośnie cen sprzyjają polskim producentom. Coraz więcej jaj z Polski trafia na eksport – w 2016 roku było to 230,5 tys. ton, a więc 44 proc. krajowej produkcji.
Jak wynika z danych Komisji Europejskiej, średnia cena sprzedaży kurcząt brojlerów, tj. tuszki 65%, na rynku UE w marcu br. wyniosła 177,7 EUR/100 kg i była niższa o 2,4% niż w lutym i o 0,8% niż przed rokiem.
Jajo to niewątpliwie jeden z najważniejszych elementów wielkanocnego koszyczka. Jest symbolem odradzającego się życia i w kulturze chrześcijańskiej od samego początku nawiązuje do Zmartwychwstania. Nic dziwnego: to pokarm pod wieloma względami fenomenalny.
Największy na Ukrainie producent drobiu – holding MHP zamierza kupić drugi zakład przetwórczy w UE, tj. prawdopodobnie na Słowacji.