| Autor: redakcja1

Ceny jaj większe niż przed rokiem

Na rynku jaj spożywczych ptasia grypy nie wyrządziła większych szkód, gdyż ogniska choroby nie występowały w dużych fermach kur niosek.

Ceny jaj większe niż przed rokiem
Cena jaj

Poza tym Polska dostarcza jaja przede wszystkim do UE, dlatego obostrzenia względem polskiego towaru wprowadzone przez poza unijnych odbiorców miały nieznaczny wpływ na handel zagraniczny i ogólnie na rynek jaj.
 
W marcu 2017 r. miesięczna cena jaj wszystkich klas wagowych, sprzedawanych przez zakłady pakujące, wyniosła 33,92 zł za 100 sztuk i była większa o 3,6% niż w lutym, ale tylko o 0,1% niż w roku poprzednim. W skali roku podrożały jaja klasy XL, których cena wzrosła o 3,3% oraz klasy S o 4,8%.
 
Jak zauważa Grzegorz Dybowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, jaja klasy M były tańsze o 1% niż przed rokiem, a klasy L o 6,3%. W relacji do poprzedniego miesiąca wzrosły ceny jaj klasy S i to aż o 20% oraz klasy M o 3,4%. Jaja klasy L były kosztowały mniej o 3%, a klasy XL o 0,7%.
 
W okresie pierwszego kwartału br. cena jaj wszystkich klas wagowych była o 2,4% niższa niż w analogicznym okresie 2016 r. Zmniejszyły się ceny jaj klasy L o 4,4%, klasy M o 3,2% i klasy S o 4,1%. Tylko jaja klasy XL podrożały o 1%.
 
Ceny skupu jaj przeznaczonych do przetwórstwa przemysłowego były w marcu 2017 r. mniejsze o 6% niż przed miesiącem i o 4,6% niż przed rokiem. Spadek cen skupu jaj przerobowych ma miejsce od początku br. Ceny te zmalały o 18,6% w relacji do grudnia 2016 r.


Tagi:
źródło: