Drogi schabowy
Eksperci informują, że ceny żywca wieprzowego są wyższe od unijnej średnie i nadal rosną.
Eksperci informują, że ceny żywca wieprzowego są wyższe od unijnej średnie i nadal rosną.
W zeszłym roku nieznacznie zwiększył się eksport duńskiej wieprzowiny, tym samym wynosząc 1,22 mln ton w porównaniu z poprzednimi 1,16 mln ton, co daje 5 procentowy spadek.
W minionym miesiącu tego roku średnio za 100 kilogramów unijnej wieprzowiny płacono 162,54 euro, co dało wzrost 2,7 procenta wobec lutego bieżącego roku.
Jak wykazują dane, w minionym roku eksport unijnej wieprzowiny i jej przetworów zwiększył się o 19 procent w odniesieniu do roku wcześniejszego, uzyskując tym samym wolumen w ilości 3,2 mln ton.
W minionym roku w 18 z 25 krajów zmniejszyło się pogłowie trzody chlewnej i na koniec zeszłego roku wyniosło ono 141,1 mln sztuk.
Według danych, przez ostatnie pół roku ceny mięsa wieprzowego wzrosły o 3-15 procent.
Według danych, w minionym roku poza niemieckie granice wysłano blisko 1,41 mln ton świeżej i mrożonej wieprzowiny, co daje zwyżkę o 8 procent.
Jak wykazują unijne dane otrzymane z 13 państw członkowskich, w minionym roku w niektórych krajach Unii Europejskiej zostało zmniejszone pogłowie trzody chlewnej.
Spożycie mięsa wieprzowego na świecie stale rośnie. Najbardziej dynamiczny rozwój można było zaobserwować w Ameryce Południowej.
W ciągu pierwszych 11 miesięcy minionego roku poza unijne granice zostało wysłanych 3 mln ton żywca wieprzowego, mięsa, jego podrobów oraz przetworów, co daje niemal 21 procentowy wzrost w odniesieniu do roku wcześniejszego.
Z dniem 18 stycznia bieżącego roku, embargo na litewską wieprzowinę z obwodu kowieńskiego zostało zniesione.
Jak wykazują dane, w ciągu 11 miesięcy zeszłego roku Stany Zjednoczone wysłały 2,132 mln ton mięsa wieprzowego w postaci tuszy, co daje 23 procentowy wzrost eksportu wobec roku wcześniejszego.
Zdaniem analityków, pogłowie trzody chlewnej zmaleje do poziomu 12,3-12,8 mln sztuk.