W 2022 r. w strukturze wywozu produktów mlecznych z Polski dominującą pozycję zajmowały sery i twarogi, których wysyłka odpowiadała za 32% wpływów - 1,1 mld euro uzyskanych ze sprzedaży zagranicznej produktów mlecznych z Polski.
W dniach od 19 do 26 marca bieżącego roku w Polsce odnotowano spadek większości cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia. Jedynie cena mleka spożywczego pasteryzowanego oraz śmietany i śmietanki wzrosła.
W dniach od 19 do 26 marca bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cenowe serów w skali tygodnia.
Na rynku krajowym w lutym bieżącego roku, ceny producentów cukru paczkowanego spadły.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 13 do 19 marca bieżącego roku odnotowano wzrost cen masła i pełnego mleka w proszku oraz spadek cen odtłuszczonego mleka w proszku.
Ministerstwo Rolnictwa Federacji Rosyjskiej może zalecić producentom oleju słonecznikowego, słonecznika i pszenicy, aby nie eksportowali swoich produktów w obliczu gwałtownego spadku cen światowych.
W dniach od 12 do 19 marca bieżącego roku odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena Mozzarella, Podlaskiego, Zamojskiego i Morskiego zmalała.
W dniach od 12 do 19 marca bieżącego roku w Polsce odnotowano wzrost większości cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia. Jedynie cena jogurtu naturalnego zmalała, a cena śmietany i śmietanki pozostała niezmienna.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Ceny masła w Polsce na początku 2022 r., m.in. za sprawą wprowadzenia zerowej stawki podatku VAT, uległy statystycznej zniżce.
W Oceanii od połowy kwietnia 2022 r., w portach Europy Zachodniej od czerwca 2022 r., a w USA od końca października 2022 r., ceny masła wykazywały trend zniżkowy. W połowie lutego 2023 r. ceny masła w Oceanii i USA się zwiększyły.
W dniach od 6 do 12 marca bieżącego roku odnotowano spadek cen masła konfekcjonowanego i pełnego mleka w proszku. Jedynie cena masła w blokach i odtłuszczonego mleka w proszku wzrosła.
