Przetwórstwo spożywcze

  • 2017-12-29

    Miód dobry na wszystko

    Miód jest naturalnym produktem pszczół i jedną z najcenniejszych substancji odżywczych, jakich dostarcza nam natura.

  • 2017-12-28

    2018 rok przyniesie spowolnienie wzrostu cen

    Według prognoz Banku BGŻ BNP Paribas w 2018 roku ceny detaliczne żywności w Polsce będą przeciętnie o 1,5-2,5 proc. wyższe niż rok wcześniej. Skala podwyżek będzie mniej odczuwalna w porównaniu do 2017 roku, kiedy średnio w roku ceny żywności wzrosły o ok. 4,5 proc. W porównaniu do lat 2013-2016, gdy żywność drożała przeciętnie o zaledwie 0,1 proc. rocznie, wzrost cen...

  • 2017-12-27

    Spadek cen przetworów mlecznych

    W listopadzie globalne ceny wszystkich podstawowych artykułów mlecznych były mniejsze niż w październiku.

  • 2017-12-24

    Ceny unijnych przetworów mlecznych

    W październiku po raz pierwszy od marca br. zmalały ceny zbytu masła, z powodu wyraźnych obniżek cen tego tłuszczu na globalnych rynkach.

  • 2017-12-23

    Ceny serów w Polsce (17.12.2017)

    W okresie od 10 do 17 grudnia 2017 r. w Polsce odnotowano spadek cen większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Ementaler, sera pleśniowego i twarogu wzrosła.

  • 2017-12-20

    Ceny przetworów mlecznych w Polsce (10.12.2017)

    W dniach od 4 do 10 grudnia 2017 roku spadła cena masła i mleka w proszku.

  • 2017-12-20

    Większa produkcja mrożonych warzyw w ciągu pierwszych 4 miesięcy bieżącego sezonu

    Tegoroczne zbiory warzyw gruntowych wyniosły 4,5 mln t, co oznacza poziom zbliżony do produkcji w 2016 r.

  • 2017-12-19

    Podrabiają nawet mleko...

    Policjanci zajmujący się zwalczaniem przestępczości gospodarczej zabezpieczyli ponad 8 i pół tony podrobionego mleka w proszku wartości 600 tysięcy złotych. Jak wynika z ustaleń towar trafiał poza granice Polski.

  • 2017-12-18

    Handel zagraniczny produktami mleczarskimi z Polski

    W latach 2015–2016, w wyniku głębokiej dekoniunktury na globalnym rynku mleka, polska branża mleczarska notowała pogorszenie wyników handlu zagranicznego. Jednak od początku 2017 r., wraz z ożywieniem światowego zapotrzebowania na produkty mleczarskie, zwiększają się przychody polskich przetwórców z eksportu tego asortymentu.

  • 2017-12-18

    Krajowe spożycie mleka i jego przetworów

    W Polsce od 2006 r. spożycie mleka i jego przetworów wykazuje trend zwyżkowy. W 2016 r. w wyniku mniejszych niż rok wcześniej cen detalicznych artykułów mleczarskich oraz poprawy sytuacji dochodowej ludności bilansowe spożycie mleka i jego przetworów wzrosło o 9 litrów - 4% do 222 litrów na mieszkańca.

  • 2017-12-17

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (10.12.2017)

    Notowane od października 2017 r. ograniczenie globalnego popytu na produkty mleczarskie przyczynia się do obniżki ich cen. Trendy na światowym rynku mleka mają wpływ na kierunki zmian cen głównych eksportowych produktów mleczarskich w Polsce. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

  • 2017-12-15

    Zbiory buraków cukrowych i ceny cukru

    W pierwszej połowie grudnia br. zostaną zakończone zbiory buraków cukrowych, które są opóźnione z uwagi na duże opady.

  • 2017-12-15

    Spadki cen produktów mleczarskich w UE

    Notowane w listopadzie spadki cen produktów mleczarskich w Polsce są konsekwencją zmian cen na rynku unijnym.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy