Przetwórstwo spożywcze

2016-11-28

Dodatnie saldo obrotów handlowych margarynami z Polski wzrosło do 23,3 mln euro

2016-11-28

Dalsze spadki cen OMP w listopadzie

• 
  2016-11-25

  Konsumpcja wołowiny zwiększy się do 1,3 kg/os

  Od 2012 r. spożycie wołowiny w Polsce ma około 2% udział w strukturze spożycia mięsa i podrobów w całkowitej konsumpcji mięsa.

• 
  2016-11-25

  Eksport polskich jogurtów spadł o ponad 10%

  W pierwszej połowie 2016 roku wywóz jogurtów, kefirów, napojów mlecznych itp. wyrobów osiągnął poziom 46,5 tys. ton i był mniejszy od zeszłorocznego o 13,6%. Natomiast w ujęciu wartościowym odnotowano 12% zniżkę do 51,5 mln EUR.

• 
  2016-11-25

  Importu cukru do Rosji spadł o połowę

  Rosyjski urząd celny podał, że w okresie styczeń-sierpień 2016 roku import cukru surowego wyniósł 227 tys. ton i był o 52,5% mniejszy od dostaw w pierwszych ośmiu miesiącach 2015 roku. Wartość sprowadzonego cukru zmalała o 48,8% do 93 mln $. Średnia wartość celna cukru surowego była o 8% większa w ujęciu rocznym, wynosząc 410 USD/t.

• 
  2016-11-25

  Ceny serów w Polsce (13.11.2016)

  W okresie od 7 do 13 listopada 2016 r. w Polsce odnotowano wzrost cen większości serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Cheddar i Ementaler zmalała.

• 
  2016-11-24

  Realizacja grudniowego kontraktu na cukier biały najwyższa od 9 lat

  Na londyńskiej giełdzie towarowej kontrakt terminowy na cukier biały z dostawą na grudzień tego roku został zrealizowany na 535 850 ton. To najwyższa realizacja od ponad dziewięciu lat.

• 
  2016-11-24

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (13.11.2016)

  W dniach 7-13.11.2016 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena kefiru oraz śmietany i śmietanki spadła.

• 
  2016-11-23

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (13.11.2016)

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 7 do 13 listopada 2016 roku.

• 
  2016-11-23

  Większy areał upraw buraków i wzrost plonowania przełożyły się na zwyżkę produkcji cukru w Rosji

  Amerykańskie ministerstwo rolnictwa (USDA) oceniło produkcję cukru w Rosji w sezonie 2016/2017 na 5,6 mln ton, co oznacza zwyżkę względem poprzedniego roku o 7,7% - 400 tys. ton.

• 
  2016-11-22

  W III kw. dynamika eksportu produktów mleczarskich była słabsza niż w I poł. 2016 r.

  Komisja Europejska podaje, że w III kw. 2016 r., w przypadku większości produktów mleczarskich, roczna dynamika zmian wolumenu ich eksportu z Unii Europejskiej pogorszyła się względem I półrocza 2016 r.

• 
  2016-11-22

  Rośnie unijna produkcja odtłuszczonego mleka w proszku

  Produkcja odtłuszczonego mleka w proszku w Unii Europejskiej w obrębie pierwszych ośmiu miesięcy 2016 r. była o 10% większa niż rok wcześniej i ukształtowała się na poziomie 1,1 mln ton.

• 
  2016-11-21

  Alkohole słabsze i smakowe zyskują na popularności

  W obrębie ostatnich dwóch lat widać wyraźne zmiany w spożyciu alkoholi. Coraz częściej wybierane są alkohole lżejsze, smakowe oraz whisky. Niemal połowa konsumentów badanych podkreśla, że od czasu do czasu sięga po nowości, które pojawiają się na rynku. Wpływ na to mają głównie opinie znajomych. Pod względem liczby nowości przoduje piwo.

• 
  2016-11-21

  Unijny eksport produktów mleczarskich wzrośnie do 19 mln ton. Wywóz z Polski ma jednak spaść do 2,6 mld l

  Zwiększenie się światowego popytu na produkty mleczarskie i wzrost ich cen na rynku światowym zapoczątkowany w maju 2016 r. prawdopodobnie przyczynią się do wzrostu unijnego wywozu tej grupy asortymentowej.

• 
  2016-11-18

  W 2016 r. krajowe spożycie wieprzowiny wyniesie 41 kg na mieszkańca

  W okresie styczeń–wrzesień 2016 r., w porównaniu z tym samym okresem 2015 r., ceny detaliczne mięsa wieprzowego obniżyły się o 0,3%, a mięsa drobiowego o 1,9%. Natomiast mięso wołowe podrożało o 0,3%.