Zrzeszone w Polskim Stowarzyszeniu Producentów Oleju tłocznie przerobiły w I półroczu 2025 roku łącznie 1 689 tys. ton wobec 1 806 tys. ton w analogicznym okresie 2024 roku. Szczególnie dotkliwy spadek krajowego przetwórstwa rzepaku odnotowany został w II kwartale bieżącego roku, kiedy to przerobiono jedynie 778 tys. ton tj. aż o 133 tys. ton mniej niż I kwartale i o 66 tys. ton...
W dniach od 17 do 24 sierpnia bieżącego roku w Polsce odnotowano zróżnicowanie cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
W dniach od 17 do 24 sierpnia bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen serów w skali tygodnia.
Branża mleczarska w okresie styczeń–maj 2025 r. największe wpływy uzyskała z eksportu serów i twarogów - 519 mln EUR. Przychody z wywozu mleka płynnego i śmietany wyniosły 326 mln EUR, masła i tłuszczów mlecznych – 233 mln EUR, lodów – 210 mln EUR, a mleka zagęszczonego i w proszku – 158 mln EUR.
W dniach od 27 lipca do 3 sierpnia bieżącego roku w Polsce odnotowano zróżnicowanie cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
W dniach od 27 lipca do 3 sierpnia bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen serów w skali tygodnia.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 28 lipca do 3 sierpnia bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen mleka w proszku i masła.
Znakowanie lodów trochę kuleje i to zarówno u producentów, jak i w gastronomii, w sprzedaży bezpośredniej. IJHARS najwięcej zastrzeżeń miała do rodzaju informacji o lodach, umieszczanych na etykietach oraz udostępnianych klientom w czasie zakupu.
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w lipcu 2025 r. odnotowano spadek o 0,2 pkt wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO wobec wartości sprzed miesiąca. W lipcu 2025 r. wskaźnik ten wyniósł 155,3 pkt i był wyższy o 27,5 pkt niż przed rokiem.
W dniach od 20 do 27 lipca bieżącego roku w Polsce odnotowano zróżnicowanie cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
W dniach od 20 do 27 lipca bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen serów w skali tygodnia.
Według wstępnych danych Ministerstwa Finansów w okresie styczeń–maj 2025 r. wartość wywozu produktów mlecznych z Polski wyniosła blisko 1,7 mld EUR i była wyższa o 11% niż w porównywalnym okresie 2024 r. Jednocześnie na import tego asortymentu wydatkowano ponad 826 mln EUR, czyli więcej o 13% niż w porównywalnym okresie 2024 r.
