Ceny artykułów mleczarskich w I kwartale 2017 r.

W I kwartale 2017 roku ceny serów podpuszczkowych dojrzewających i odtłuszczonego mleka w proszku odnotowały zniżki.

Ceny artykułów mleczarskich w I kwartale 2017 r.
W marcu cena masła w blokach ukształtowała się w granicy 18,14 zł/kg i była większa o 1% niż w lutym oraz o 43% niż w tym samym okresie 2016 roku.
 
Za ser Gouda przetwórcy uzyskiwali 14,15 zł/kg, a więc o 4% mniej niż miesiąc wcześniej, ale o 29% więcej niż w roku 2016. W tym czasie ser Edamski kosztował 14,70 zł/kg, co oznacza spadek o 3% względem lutego, ale wzrost o 29% wobec analogicznego miesiąca 2016 r.
 
Jak wskazuje Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka, cena odtłuszczonego mleka w proszku w marcu ukształtowała się na poziomie 8,53 zł/kg, a zatem była wyższa o 4% niż w poprzednim miesiącu i o 18% niż przed rokiem.


Tagi:
źródło: