W Stanach Zjednoczonych cena sera Cheddar osiągnęła poziom 3 645 USD/t i była niższa o 7,3% niż w poprzednim notowaniu oraz o 27% niż przed rokiem.
W Oceanii ser Cheddar zbywano po 4 738 USD/t, a więc drożej o 3,3% niż w poprzednim notowaniu oraz o 8% niż w 2024 roku.
W UE cena sera Cheddar wynosiła 5 197 USD/t i była niższa o 1,5% niż dwa tygodnie wcześniej, ale wyższa o 18% niż w 2024 roku.
Według danych na GDT cena sera Cheddar ukształtowała się na poziomie 4 814 USD/t i była wyższa o 2% niż w poprzednim notowaniu oraz o 6% niż miesiąc wcześniej. W porównaniu z cenami sprzed roku ser Cheddar był droższy o 8%.
źródło: Gospodarz.pl/Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka foto:
Gospodarz.pl