Znaczący wolumen krajowych zbiorów truskawek kierowany jest na eksport. W latach 2016–2025 za granicę sprzedawano od 45% do 70% krajowej produkcji tych owoców.
Z danych Ministerstwa Finansów wynika, że w 2025 r. z Polski wysłano 74 tys. ton truskawek, tj. mniej o 8% niż w 2024 r. W 2025 r., pomimo spadku wolumenu wysyłki truskawek, odnotowano zwiększenie się jego wartości. Wpływy z wywozu tych owoców ukształtowały się na poziomie 166 mln EUR i były większe o 14% niż w 2024 r.
Eksport mrożonych truskawek stanowi większość w wartości łącznego wywozu truskawek z Polski. W latach 2016–2025 z Polski wywożono rocznie 59–118 tys. ton truskawek mrożonych, co stanowiło 34–60% udziału w krajowych zbiorach truskawek.
Największym odbiorcą truskawek mrożonych z Polski jest Unia Europejska. W 2025 r. truskawki mrożone z Polski wywożono przede wszystkim do Niemiec, Francji i Niderlandów. Do tych krajów wyeksportowano około 57% całkowitego wolumenu truskawek mrożonych.
Eksport truskawek świeżych odbywa się na znacznie mniejszą skalę niż truskawek mrożonych. W latach 2016–2025 z Polski wyeksportowano od 6 tys. ton do 20 tys. ton truskawek świeżych, co stanowiło od 3% do 12% krajowych zbiorów truskawek. W 2025 r. dominującym kierunkiem wywozu były kraje pozaunijne, w tym przede wszystkim Białoruś. Spośród krajów unijnych największy wolumen świeżych truskawek trafił do Niemiec, na Litwę i do Czech.
źródło: Gospodarz.pl/KOWR foto:
sxc.hu