| Autor: redakcja1

Rynek czosnku

Według danych opublikowanych przez Komisję Europejską pod koniec minionego roku, w latach 2005-2009 popyt na czosnek na świecie zwiększył się o 50 procent.

Rynek czosnku
Światowa produkcja czosnku w roku 2010 wyniosła niemal 17,682 mln ton w odniesieniu do 22,061 mln ton z roku wcześniejszego oraz w stosunku do 22,799 mln ton w roku 2008. Z kolei światowymi liderami w produkcji czosnku są Chiny, które wytworzyły 13,674 mln ton wobec wcześniejszych 17,967 mln ton oraz Indie z ilością 834 tysiące ton.
W przypadku światowych eksporterów to również i tu przodują Chiny posiadające niemal 85 procent udziałów. Zaraz po nich są Argentyna i Hiszpania, które mają po 5 procent udziałów.
Unia Europejska produkuje 300 tysięcy ton czosnku na rok. Niemal 53 procent unijnej produkcji stanowi czosnek hiszpański. Zaraz za Hiszpanią znalazła się Rumunia z 13 procentowym udziałem, Włochy z 10 procentami oraz Francja z 7 procentowym udziałem.

 
Natomiast głównymi importerami tego warzywa są Holandia, Hiszpania, Francja, Polska oraz Wielka Brytania.

 


Tagi:
źródło: