Z opublikowanej w lipcu br. przez Komisję Europejską krótkoterminowej prognozy wynika, że w 2026 r. w Unii Europejskiej produkcja mięsa ogółem może być większa o 0,2% niż w roku poprzednim i prawdopodobnie wyniesie 43,5 mln ton wobec 43,4 mln ton w 2025 r.
W Stanach Zjednoczonych cena sera Cheddar osiągnęła poziom 3 396 USD/t i była niższa o 5,5% niż w poprzednim notowaniu oraz o 21% niż przed rokiem.
W USA cena OMP wynosiła 4 806 USD/t i była niższa o 4,6% niż w poprzednim notowaniu. OMP było droższe o 70% niż 2025 roku.
W USA cena masła wynosiła 3 461 USD/t i była niższa o 3,1% niż poprzednim notowaniu. Masło było tańsze o 37% niż 2025 roku.
W kwietniu 2026 roku skup mleka został ograniczony w ośmiu państwach członkowskich, w relacji rocznej. W osiemnastu krajach zwiększono skup surowca.
W dniu 24 maja 2026 r. w USA pełne mleko w proszku zbywano po 5 291 USD/t, czyli taniej o 6,4% niż w poprzednim notowaniu, ale drożej o 15% niż przed rokiem.
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa w czerwcu 2026 r. odnotowano spadek wartości indeksu cen zbóż FAO. Wskaźnik ten ukształtował się na poziomie 110,2 pkt, czyli niższym o 4 pkt niż w maju 2026 r., ale wyższym o 2,9 pkt niż przed rokiem.
W Stanach Zjednoczonych cena sera Cheddar osiągnęła poziom 3 545 USD/t i była niższa o 1,4% niż w poprzednim notowaniu oraz o 11% niż przed rokiem.
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w czerwcu 2026 r. odnotowano ponowny spadek wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO.
W USA pełne mleko w proszku zbywano po 5 214 USD/t, czyli drożej o 2,8% niż w poprzednim notowaniu oraz o 16% niż przed rokiem.
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w czerwcu 2026 r. indeks cen produktów mięsnych FAO wyniósł średnio 131 pkt, osiągając nowy rekordowy poziom. Był on wyższy o 0,5 pkt w porównaniu z majem br. i o 5 pkt powyżej poziomu sprzed roku.
W USA cena OMP wynosiła 4 474 USD/t i była wyższa o 6% niż w poprzednim notowaniu. OMP było droższe o 74% niż 2025 roku.
W USA cena masła wynosiła 3 842 USD/t i była niższa o 4% niż poprzednim notowaniu. Masło kosztowało mniej o 26% niż 2025 roku.