Rynek mięsa w Polsce (16.05.2021)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu ogniska wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) u drobiu nr 90 w 2025 r. na podstawie wyników badań laboratoryjnych z 6 października 2025 r. przeprowadzonych przez Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy (PIWet - PIB) w Puławach.
W dniach od 20 do 26 sierpnia 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, wołowego i drobiowego.
Według krótkoterminowej prognozy Komisji Europejskiej z października br. w pierwszej połowie 2024 r. wzrosty produkcji unijnego drobiu odnotowano w prawie każdym kraju UE, a największe we Francji, na Węgrzech i w Polsce.
W okresie pierwszych dwóch miesięcy 2023 r. całkowite przychody uzyskane z eksportu produktów wieprzowych, wołowych i drobiowych, tj. mięsa, przetworów mięsnych i żywca wzrosły o 25,5% w stosunku do tego samego okresu 2022 r. i wyniosły 1,5 mld EUR.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 26 września do 3 października 2021 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrostu większości cen drobiu.
W dniach od 12 do 18 maja bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
W dniach od 5 do 11 sierpnia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca.
W dniach od 9 do 15 stycznia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca indyczego, a także spadek cen wieprzowego, żywca wołowego oraz stabilizację cen kurcząt brojlerów.
W dniach od 13 do 19 lutego bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen tuszek indyków, a także wzrost cen półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych i kurcząt patroszonych.
W dniach od 1 do 7 stycznia 2017 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu tuszek kurcząt, a także spadek cen półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych oraz tuszek indyków.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Zgodnie z decyzją władz Bośni i Hercegowiny z dnia 12 lutego 2025 r. z powodu występowania HPAI w Polsce wprowadzony został zakaz eksportu z województwa mazowieckiego, warmińsko-mazurskiego, podkarpackiego, lubuskiego i wielkopolskiego.
W Polsce według wstępnych danych GUS w 2021 r. produkcja mięsa drobiowego w przedsiębiorstwach przemysłu mięsnego, tj. zatrudniających 50 i więcej pracowników była niższa o 0,2% od otrzymanej w roku 2020.
W dniach od 15 do 22 kwietnia 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, kurcząt brojlerów oraz żywca indyczego, a także stabilizacja cen żywca wołowego.