Drób i jaja

  • 2017-12-11

    Powrót gęsiny na polskie stoły

    Ogólnopolską kampanię promującą gęsinę pod hasłem "Na świętego Marcina najlepsza gęsina" na rynku polskim wszczął region kujawsko-pomorski, któremu firmują Instytut Zootechniki w Kołudzie Wielkiej, Slow Food Polska, liczne restauracje oraz organizacje pozarządowe działające na terenach wiejskich.

  • 2017-11-03

    Nadal rosną ceny polskich jaj

    W ostatnich dwóch latach ceny jaj były niskie. Bardzo niska była też opłacalność ich produkcji. W ostatnich miesiącach br. ceny jaj zarówno konsumpcyjnych, jak i do przetwórstwa rosną.

  • 2017-08-11

    W Polsce wykryto jaja potencjalnie zanieczyszczone fipronilem

    Z informacji otrzymanych poprzez System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF) wynika, że partia potencjalnie zanieczyszczonych fipronilem obranych ze skorupki jaj ugotowanych na twardo została dostarczona do odbiorców na terenie 3 województw: kujawsko-pomorskiego, mazowieckiego, wielkopolskiego.

  • 2013-03-28

    I wiesz, co jesz - jajko

    Zapraszamy do zapoznania się z kolejną częścią naszych kulinarnych opowieści. Bohaterem świątecznej edycji "I wiesz, co jesz" na Portalu Gospodarz.pl jest... jajko. Tekst został do nas nadesłany przez jedną z naszych czytelniczek. Dziękujemy i prosimy o więcej.

  • 2018-11-19

    Ceny jaj spożywczych w Polsce (11.11.2018)

    Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 4 do 11 listopada 2018 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj klasy S.

  • 2018-11-18

    Spożycie jaj konsumpcyjnych maleje

    W 2018 r. miesięczne spożycie jaj na jedną osobę w gospodarstwach domowych wyniosła 11,42 szt., tzn. była o 2,9% mniejsza niż w 2017 r.

  • 2018-11-13

    Spadek cen jaj w październiku

    Po silnym zwyżkowym trendzie cen na rynku jaj, jaki wystąpił w drugiej połowie 2017 r., od początku br. miała miejsce ich stopniowa obniżka.

  • 2018-11-07

    Produkcja indyka wraca do łask

    W ostatnich latach rentowność produkcji kurcząt brojlerów dominowała nad opłacalnością produkcji indyka.

  • 2018-10-25

    Większe ceny przemysłowych mieszanek pasz pełnoporcjowych dla kur niosek

    Miesięczne ceny przemysłowych mieszanek pasz pełnoporcjowych dla kur niosek były w okresie styczeń-sierpień 2018 r. o 9,5% większe od notowanych rok wcześniej, a ceny płacone producentom jaj zwiększyły się w tym samym czasie o 10%.

  • 2018-10-24

    Spadek cen jaj

    Po silnym zwyżkowym trendzie cen na rynku jaj, jaki wystąpił w drugiej połowie 2017 r., od początku br. miał miejsce ich stopniowa obniżka.

  • 2018-10-23

    Spadek spożycia jaj

    W czwartym kwartale 2017 r. miesięczne spożycie jaj w gospodarstwach domowych wyniosło 11,6 szt/osobę i było o 4,1% mniejsze niż w porównywalnym okresie 2016 r.

  • 2018-10-23

    Minimalne zmiany kosztów paszowych dla drobiu

    W czasie ośmiu miesięcy 2018 r., minimalnie tylko zmieniły się miesięczne koszty paszowe w chowie kurcząt rzeźnych.