Rynek krajowych produktów mleczarskich
W dniach 5-11 września bieżącego roku, nieznacznie podrożało masło i pełne mleko w proszku oraz sery podpuszczkowe. Jedynie odtłuszczone mleko w proszku minimalnie potaniało.
W dniach 5-11 września bieżącego roku, nieznacznie podrożało masło i pełne mleko w proszku oraz sery podpuszczkowe. Jedynie odtłuszczone mleko w proszku minimalnie potaniało.
Na przełomie sierpnia i września spadły ceny masła w blokach oraz mleka wobec notowań sprzed miesiąca.
W trzecim tygodniu sierpnia ceny masła w blokach zmniejszyły się o 0,07 złotego na kilogramie w stosunku do tych sprzed tygodnia. Tym samym osiągnęły poziom 14,76 złotego za kilogram.
Regularny, a zarazem powolny wzrost cen odtłuszczonego mleka w proszku utrzymuje się od jakiegoś czasu na giełdzie w Chicago. Dwudziestego maja bieżącego roku jego stawka wynosiła 3555 dolarów za tonę. Daje to 0,5 procentową podwyżkę w odniesieniu do ubiegłego tygodnia, a także 2 procentowy wzrost w porównaniu do zeszłego miesiąca.
Pod koniec kwietnia tego roku zanotowano kolejne obniżki cen masła. W stosunku do poprzedniego notowania, za masło w bloku płacono o 2 procent mniej, czyli 14,08 złotego za kilogram.
W okresie 18-24 kwietnia tego roku, po wcześniejszym wzroście, ceny masła ponownie się obniżyły.
W grudniu 2010 roku porównując ze styczniem ceny były wyższe. Pomimo droższych produktów w styczniu zainteresowanie na mleko i jego przetwory rośnie.
W ostatnim tygodniu września 2021 r. ceny produktów mlecznych na rynku krajowym kształtowały się na wysokim poziomie, co było odzwierciedleniem sytuacji na rynku międzynarodowym. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 24 do 30 sierpnia 2020 roku wzrosła cena masła i mleka w proszku.
W dniach od 5 do 11 lutego bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen mleka w proszku i masła.
W dniach od 4 do 10 lipca bieżącego roku odnotowano wzrost cen masła i mleka w proszku.
W dniach od 21 do 27 października 2019 roku wzrosła cena pełnego mleka w proszku i masła w blokach, a spadła cena masła konfekcjonowanego i odtłuszczonego mleka w proszku.
W dniach od 10 do 16 sierpnia 2020 roku wzrosła cena masła konfekcjonowanego i mleka w proszku. Niższa za to pozostała cena masła w blokach.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Na koniec sierpnia 2018 roku w portach Europy Zachodniej cena ukształtowała się w granicy 6638 USD/t i była większa o 1% niż w poprzednim notowaniu i o 5% niż przed miesiącem, a także o 18% mniejsza niż przed rokiem.