Rynek produktów mleczarskich w Polsce (22.06.2025)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W Polsce podaż mleka surowego do skupu w 2022 r., pomimo miesięcznych wahań, utrzymuje się na poziomie większym niż przed rokiem.
W dniach od 14 do 20 lipca bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen mleka w proszku i masła.
W dniach 7-14.06.2020 r. odnotowano zróżnicowaną relację cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej.
W lutym 2023 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 275,2 mln litrów i była niższa o 10,74% niż przed miesiącem oraz o 5,46% niż w lutym 2022 r.
W sierpniu Indeks cen przetworów mlecznych FAO wyniósł średnio 111,3 punktu, co oznacza spadek o 4,0 proc. w stosunku do lipca (ósmy z rzędu miesięczny spadek) i aż o 22,4 proc. poniżej analogicznej wartości w roku ubiegłym.
W dniach od 2 do 9 marca bieżącego roku odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Gouda zmalała, a cena sera Ementaler pozostała niezmienna.
W dniach od 21 do 28 sierpnia 2022 r. odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera pleśniowego i twarogu zmalała.
W dniach 06–13.09.2020 r. odnotowano wzrost cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena mleka zagęszczonego zmalała.
W dniach od 11 do 17 kwietnia bieżącego roku wzrosła cena mleka w proszku i masła.
W dniach od 18 do 24 czerwca 2018 roku wzrosła cena masła i pełnego mleka w proszku. Jedynie cena odtłuszczonego mleka w proszku pozostała niezmienna.
W dniach od 29 września do 6 października bieżącego roku w Polsce odnotowano zróżnicowanie cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
W dniach od 21 do 28 grudnia bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen serów w skali tygodnia.
W dniach od 20 do 26 maja bieżącego roku odnotowano spadek cen mleka w proszku i wzrost cen masła.