Rynek produktów mleczarskich w Polsce (16.11.2025)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 3 do 9 czerwca bieżącego roku odnotowano spadek cen odtłuszczonego mleka w proszku i wzrost cen masła oraz pełnego mleka w proszku.
W miesiącach od stycznia do lipca 2020 r. wyprodukowano 1 992,5 mln l mleka spożywczego i było to o 5,6% więcej niż w tym samym czasie 2019 roku.
W dniach od 19 do 26 marca bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cenowe serów w skali tygodnia.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W okresie od 18 do 25 grudnia 2022 r. w Polsce odnotowano spadek cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia. Jedynie cena jogurtu naturalnego wzrosła.
Według danych ONZ do spraw Wyżywienia i Rolnictwa od lipca 2022 r. obserwowana jest zniżkowa tendencja wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO.
W dniach od 25 maja do 1 czerwca bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen serów w skali tygodnia.
W ostatnim tygodniu października 2021 r. ceny monitorowanych artykułów mleczarskich kształtowały się na wysokim poziomie. W przypadku masła i proszku mlecznego było to odzwierciedleniem sytuacji na rynku międzynarodowym. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 1 do 8 października bieżącego roku w Polsce odnotowano wzrost większości cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia. Jedynie cena serwatki w proszku zmalała.
W dniach od 3 do 10 listopada bieżącego roku w Polsce odnotowano zróżnicowanie cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
Za masło w blokach krajowi producenci w listopadzie 2024 r. otrzymywali cenę 37,70 zł/kg i była ona wyższa o 4,4% niż w październiku 2024 oraz o 45% niż w listopadzie 2023 r.
W latach 2004–2021 produkcja masła w Polsce zwiększyła się ze 177 tys. ton do 240 tys. ton, a więc o 35%.
W dniach od 19 do 25 kwietnia bieżącego roku wzrosła cena masła konfekcjonowanego i pełnego mleka w proszku, a na niższym poziomie pozostała cena masła w blokach i odtłuszczonego mleka w proszku.
W dniach od 7 do 14 grudnia bieżącego roku odnotowano spadek większości cen serów w skali tygodnia.