Unijne ceny wieprzowiny maleją
Na rynku UE średnia cena zakupu świń rzeźnych klasy E, ukształtowała się na poziomie 194,19 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej i była niższa o 4% niż przed miesiącem oraz o 8% niż przed rokiem.
Na rynku UE średnia cena zakupu świń rzeźnych klasy E, ukształtowała się na poziomie 194,19 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej i była niższa o 4% niż przed miesiącem oraz o 8% niż przed rokiem.
W dniach od 17 do 23 września 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów. Jedynie cena żywca indyczego wzrosła.
W dniach od 6 do 12 kwietnia 2020 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen indyków, a także spadek cen ćwierćtuszy wołowych, półtuszy wieprzowych i tuszek kurcząt patroszonych.
W dniach od 26 kwietnia do 2 maja bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen kurcząt brojlerów, indyczego, a także spadek cen żywca wołowego i wieprzowego.
W dniach od 23 do 29 sierpnia bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen tuszek indyków i ćwierćtuszy wołowych, a także spadek cen półtuszy wieprzowych i kurcząt patroszonych.
W okresie pierwszych czterech miesięcy 2021 r. przychody uzyskane z eksportu produktów wieprzowych, wołowych oraz drobiowych wyniosły w sumie blisko 2 mld EUR -8,9 mld zł) i były mniejsze o 3% niż przed rokiem.
W dniach od 4 do 10 marca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca.
W dniach od 4 do 10 września bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen kurcząt brojlerów i wołowego, a także stabilizację cen żywca indyczego i wzrost cen żywca wieprzowego.
W 2019 r. przychody otrzymane z eksportu produktów wieprzowych, wołowych oraz drobiowych wyniosły 6,2 mld EUR - 26,6 mld zł i były o 3% wyższe niż w 2018 r.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 15 do 22 grudnia bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 24 do 31 stycznia br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W dniach od 7 do 13 grudnia 2020 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen kurcząt brojlerów, żywca wieprzowego, żywca wołowego i indyczego.
W dniach od 21 do 27 października 2019 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów. Na wyższym poziomie znalazły się ceny żywca wołowego i indyczego.
Indeks cen żywności FAO, który śledzi miesięczne zmiany międzynarodowych cen koszyka powszechnie sprzedawanych towarów żywnościowych, wynosił średnio 135,9 punktu w październiku, nieznacznie poniżej poziomu z września. Indeks spadł już 14,9% w porównaniu z rekordowym poziomem odnotowanym w marcu 2022 r., ale pozostaje o 2% powyżej poziomu z października 2021 r.
W dniach od 9 do 15 października bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca indyczego i żywca wołowego, a także spadek cen kurcząt brojlerów i żywca wieprzowego.