Rynek mięsa w Polsce (5.02.2017)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 30 stycznia do 5 lutego 2017 roku.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 30 stycznia do 5 lutego 2017 roku.
W 2016 r. chiński import mięsa wieprzowego, ale bez podrobów wyniósł 1,6 mln ton i był ponad dwukrotnie większy niż przed rokiem.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 29 stycznia do 5 lutego br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny czterech klas półtusz wieprzowych.
W dniach od 23 do 29 stycznia 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca indyczego i wieprzowego, a także spadek cen żywca wołowego oraz kurcząt brojlerów.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 23 do 29 stycznia 2017 roku.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 16 do 22 stycznia 2017 roku.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 22 do 29 stycznia br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.
W dniach od 16 do 22 stycznia 2017 roku zaobserwowano spadek cen ćwierćtuszy wołowych, półtuszy wieprzowych i tuszek kurcząt w Polsce. Natomiast cena indyczych tuszek wzrosła.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 15 do 22 stycznia br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny wszystkich klas półtusz wieprzowych.
Zdaniem ukraińskiego stowarzyszenia producentów wieprzowiny, od połowy 2017 r. na Ukrainie może wystąpić niedobór wieprzowiny z produkcji krajowej.
W dniach od 9 do 15 stycznia 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów, a także spadek cen żywca wołowego i indyczego.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 9 do 15 stycznia 2017 roku.
W grudniu 2016 r. ceny reprezentatywne wieprzowiny w skali miesiąca zwiększyły się w 21 krajach Unii. Cena reprezentatywna tego gatunku mięsa obniżyła się w Rumunii o 4,2%, Hiszpanii o 0,8%, Holandii o 0,3% oraz w Estonii, a na Malcie, we Francji i w Portugalii pozostała bez zmian.
Popyt konsumencki na wieprzowinę zmniejsza się w Niemczech już od 5 lat. Jak wynika z danych niemieckiej agencji informacji rynkowej AMI, w 2016 r. spożycie mięsa wieprzowego na jednego mieszkańca wyniosło 35,8 kg i było o 11% niższe niż w rekordowym 2011 r., kiedy było to 40,1 kg.
W dniach od 9 do 15 stycznia 2017 roku zaobserwowano wzrost cen ćwierćtuszy wołowych i tuszek kurcząt w Polsce. Natomiast cena indyczych tuszek i półtuszy wieprzowych spadła.