Ceny żywca wołowego, wieprzowego i drobiowego (27.02.2022)
W dniach od 21 do 27 lutego bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego, indyczego, kurcząt brojlerów oraz żywca wieprzowego.
W dniach od 21 do 27 lutego bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego, indyczego, kurcząt brojlerów oraz żywca wieprzowego.
Polska jest znaczącym unijnym producentem mięsa i ważnym jego eksporterem.
W dniach od 7 do 13 maja 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, indyczego i wołowego oraz wzrost cen kurcząt brojlerów.
W dniach od 13 do 19 stycznia 2020 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, tuszek kurcząt patroszonych, indyków, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych.
W dniach od 4 do 10 kwietnia bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen kurcząt patroszonych, a także wzrost cen filetów z indyków, ćwierćtuszy wołowych i półtuszy wieprzowych.
W dniach od 5 do 11 grudnia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca indyczego, a także spadek cen kurcząt brojlerów i żywca wołowego oraz stabilną cenę żywca wieprzowego.
W odpowiedzi na wniosek KRIR, Ministerstwo Klimatu i Środowiska przekazało następujące informacje dotyczące zagospodarowania tusz zwierząt objętych ochroną gatunkową.
W pierwszym półroczu 2024 r. sprzedaż zagraniczna mięsa, przetworów, żywca i tłuszczów zwierzęcych generowała największe przychody w polskim eksporcie rolno-spożywczym. W okresie styczeń–czerwiec 2024 r. przychody z tytułu sprzedaży za granicę mięsa, przetworów mięsnych, tłuszczów i żywca osiągnęły 5,2 mld EUR i były większe o 2,3% niż przed rokiem.
W dniach od 18 do 24 kwietnia bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen kurcząt patroszonych, a także filetów z indyków, półtuszy wieprzowych i spadek cen ćwierćtuszy wołowych.
Według Światowej Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) światowe ceny artykułów spożywczych wzrosły w czerwcu i był to pierwszy w tym roku wzrost miesięczny tego wskaźnika. Wzrost indeksu cen żywności był konsekwencją wyższych cen olejów roślinnych, cukru oraz nabiału.
W dniach od 3 do 9 marca bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen mięsa.