Skup mleka w Polsce (kwiecień 2013)
Z danych GUS wynika, że w kwietniu bieżącego roku, nastąpiła tylko niewielka zmiana w towarowej produkcji mleka.
Z danych GUS wynika, że w kwietniu bieżącego roku, nastąpiła tylko niewielka zmiana w towarowej produkcji mleka.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w trzecim tygodniu maja 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.
W okresie od 13 do 19 maja 2013 roku obserwowano kontynuację tendencji wzrostowej cen w obrębie masła oraz odtłuszczonego mleka w proszku w Polsce. Jedynie pełne mleko w proszku potaniało.
Najnowsze dane zebrane przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wskazują na spadek dynamiki wzrostu eksportu przetworów mleczarskich z Polski, którą zaobserwowano na początku bieżącego roku.
Z najnowszych danych USDA wynika, że produkcja mleka w marcu bieżącego roku osiągnęła poziom 7,46 mln ton, co oznacza, że była o 12,2% wyższa wobec notowań z poprzedniego miesiąca. Niemniej jednak w relacji rocznej oznacza to spadek o 0,13%.
Dnia 15 maja 2013 roku na otwartej po raz 92 aukcji internetowej zanotowano niewielki spadek średnich cen wszystkich kontraktów terminowych.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w drugim tygodniu maja 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.
Dobiegające końca rozmowy między krajami Unii Europejskiej, a Kanadą dotyczące zawarcia porozumienia o wolnym handlu, stanęły w martwym punkcie.
Eksport jogurtów, kefirów i napojów mlecznych oraz innych podobnych artykułów mleczarskich ukształtował się w 2012 roku na poziomie 109,8 tys. ton i w relacji rocznej uległ obniżeniu o 10,4%. W ujęciu wartościowym oznacza to także spadek o 7% do 115,8 mln euro.
Z najnowszych szacunków Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej wynika, że do końca bieżącego roku wzrosną o około 3-4% ceny skupu mleka w Polsce - informuje FAMMU/FAPA.
W okresie od 6 do 12 maja 2013 roku obserwowano kontynuację tendencji wzrostowej cen w obrębie masła oraz mleka w proszku w Polsce.
Masło czy margaryna? To zarówno temat sporu pomiędzy smakoszami tych produktów, jak i pytanie które od lat zadają zwolennicy zdrowej żywności. Zapraszamy do zapoznania się z kolejną częścią naszych kulinarnych opowieści, tym razem o maśle i margarynie.
Średnie ceny odtłuszczonego mleka w proszku na rynku unijnym były stabilne w okresie od października 2012 roku do marca 2013. Od połowy trzeciego miesiąca sytuacja ta zaczęła się stopniowo zmieniać i już w kwietniu obserwowano bardziej dynamiczne wzrosty cen OMP.
Od marca bieżącego roku trwa kolejny sezon prywatnego przechowalnictwa masła według unijnego programu PSA. Jednak na dzień 5 mają Komisja Europejska zarejestrowała zaledwie 34,53 tys. ton masła w magazynach unijnych.
W okresie od 29 kwietnia do 5 maja 2013 roku obserwowano kontynuację tendencji wzrostowej cen w obrębie masła konfekcjonowanego, mleka w proszku w Polsce. Jedynie masło w blokach zanotowało spadek.