Kategorie

mleko i strony powiązane

• 2013-06-05

  Ceny mleka i masła w Polsce (20-26.05.2013)

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie od 20 do 26 maja 2013 roku obserwowano kontynuację tendencji wzrostowej cen w obrębie masła w blokach oraz pełnego mleka w proszku w Polsce. Jedynie odtłuszczone mleko w proszku potaniało.

• 2013-06-03

  Kolejne państwa dołączają do programu PSA

  Przetwórstwo spożywcze

  Od marca trwa nowy sezon prywatnego przechowalnictwa masła z unijnymi dopłatami. Jednak zapasy tego tłuszczu zgromadzone do połowy maja są znacznie niższe niż w tym samym okresie roku poprzedniego.

• 2013-06-01

  Przetwórstwo mleka w Polsce (styczeń-kwiecień 2013)

  Przetwórstwo spożywcze

  Wraz ze spadkiem podaży mleka w Polsce w pierwszych czterech miesiącach bieżącego roku obniżeniu uległa również produkcja części przetworów mleczarskich.

• 2013-05-31

  Skup mleka w Polsce (kwiecień 2013)

  Bydło i mleko

  Z danych GUS wynika, że w kwietniu bieżącego roku, nastąpiła tylko niewielka zmiana w towarowej produkcji mleka.

• 2013-05-27

  Podsumowanie rynku produktów mleczarskich w Polsce (13-19.05.2013)

  Przetwórstwo spożywcze

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w trzecim tygodniu maja 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.

• 2013-05-27

  Ceny mleka i masła w Polsce (13-19.05.2013)

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie od 13 do 19 maja 2013 roku obserwowano kontynuację tendencji wzrostowej cen w obrębie masła oraz odtłuszczonego mleka w proszku w Polsce. Jedynie pełne mleko w proszku potaniało.

• 2013-05-23

  Eksport przetworów mleczarskich z Polski w I kwartale 2013 roku

  Przetwórstwo spożywcze

  Najnowsze dane zebrane przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wskazują na spadek dynamiki wzrostu eksportu przetworów mleczarskich z Polski, którą zaobserwowano na początku bieżącego roku.

• 2013-05-23

  Produkcja mleka w Stanach Zjednoczonych w I kwartale 2013 roku

  Bydło i mleko

  Z najnowszych danych USDA wynika, że produkcja mleka w marcu bieżącego roku osiągnęła poziom 7,46 mln ton, co oznacza, że była o 12,2% wyższa wobec notowań z poprzedniego miesiąca. Niemniej jednak w relacji rocznej oznacza to spadek o 0,13%.

• 2013-05-23

  Ceny przetworów mleczarskich na aukcji Fonterry na stabilnym poziomie

  Przetwórstwo spożywcze

  Dnia 15 maja 2013 roku na otwartej po raz 92 aukcji internetowej zanotowano niewielki spadek średnich cen wszystkich kontraktów terminowych.

• 2013-05-23

  Podsumowanie rynku produktów mleczarskich w Polsce (6-12.05.2013)

  Przetwórstwo spożywcze

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w drugim tygodniu maja 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.

• 2013-05-22

  Wołowina podzieliła UE i Kanadę

  Ze świata

  Dobiegające końca rozmowy między krajami Unii Europejskiej, a Kanadą dotyczące zawarcia porozumienia o wolnym handlu, stanęły w martwym punkcie.

• 2013-05-22

  Spadek eksportu jogurtów i napojów mlecznych z Polski w 2012 roku

  Przetwórstwo spożywcze

  Eksport jogurtów, kefirów i napojów mlecznych oraz innych podobnych artykułów mleczarskich ukształtował się w 2012 roku na poziomie 109,8 tys. ton i w relacji rocznej uległ obniżeniu o 10,4%. W ujęciu wartościowym oznacza to także spadek o 7% do 115,8 mln euro.

• 2013-05-21

  Prognoza cen skupu mleka w Polsce w 2013 roku

  Przetwórstwo spożywcze

  Z najnowszych szacunków Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej wynika, że do końca bieżącego roku wzrosną o około 3-4% ceny skupu mleka w Polsce - informuje FAMMU/FAPA.

• 2013-05-20

  Ceny mleka i masła w Polsce (06-12.05.2013)

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie od 6 do 12 maja 2013 roku obserwowano kontynuację tendencji wzrostowej cen w obrębie masła oraz mleka w proszku w Polsce.

• 2013-05-17

  I wiesz, co jesz – masło i margaryna

  Przetwórstwo spożywcze

  Masło czy margaryna? To zarówno temat sporu pomiędzy smakoszami tych produktów, jak i pytanie które od lat zadają zwolennicy zdrowej żywności. Zapraszamy do zapoznania się z kolejną częścią naszych kulinarnych opowieści, tym razem o maśle i margarynie.