Podwyżki na rynku przetworów zbożowych
Zwiększenie się cen zbóż notowane od lipca 2018 r. do lutego br., ma swoje przełożenie zarówno na ceny zbytu artykułów zbożowych, jak i ceny detaliczne.
Zwiększenie się cen zbóż notowane od lipca 2018 r. do lutego br., ma swoje przełożenie zarówno na ceny zbytu artykułów zbożowych, jak i ceny detaliczne.
Dla pszenicy ze starych i nowych zbiorów oznacza to kontynuację bardzo wąskiego trendu bocznego, przy zachowaniu niższej o kilkanaście euro wyceny terminu wrześniowego. Większa zmienność występuje w notowaniach unijnej kukurydzy. Ubiegłoroczna kukurydza (seria na maj) wyceniana jest o kilka (4) euro/t niżej od serii listopadowej.
Według szacunków analityków Banku BNP Paribas ceny żywności na tegoroczne Święta Wielkanocne będą o około 2,5 proc. wyższe niż przed rokiem. W największym stopniu wzrosną ceny warzyw i pieczywa. Natomiast jaja, produkt najbardziej kojarzony z Wielkanocą, będą zdecydowanie tańsze niż przed rokiem.
W tygodniu kończącym się 31-marca kraje Unii Europejskiej wyeksportowały (poza UE) 482,2 tys. ton pszenicy miękkiej, czyli o 70% więcej niż w analogicznym tygodniu przed rokiem.
Na krajowych giełdach towarowych w dniach od 11 do 17 marca 2019 roku większość cen zbóż względem poprzedniego tygodnia zmalało. Jedynie cena pszenicy konsumpcyjnej wzrosła.
W okresie lipiec 2018 – styczeń 2019 z kraju wyeksportowano 1,1 mln ton ziarna pszenicy, czyli o 7% mniej niż w tym samym okresie przed rokiem.
W tygodniu kończącym się 24-marca kraje Unii Europejskiej wyeksportowały (poza UE) 372,5 tys. ton pszenicy miękkiej, czyli blisko dwa razy więcej niż w analogicznym tygodniu przed rokiem.
Słabe dla pszenicy były poniedziałkowe dane USDA na temat wysyłek eksportowych w tygodniu kończącym się 21-marca.
W 2018 r. w Polsce susza w okresie wiosenno-letnim miała spory wpływ na poziom zbiorów. Według GUS zbiory zbóż ogółem, tj. z kukurydzą, prosem i gryką ukształtowały się na poziomie 26,8 mln ton, a więc to o 16% mniejszym od zbiorów zeszłorocznych.
Od początku sezonu 2018/2019 z kraju wyeksportowano 2,7 mln ton ziarna zbóż, a więc o 8% więcej niż w tym samym okresie przed rokiem. W strukturze wywozu pszenica stanowiła 40%, kukurydza – 29%, a żyto – 13%.
Poniedziałkową przecenę w Chicago wywołały rozczarowujące dane eksportowe, a dodatkowa presja wynikała z przeciągających się w nieskończoność negocjacji między USA i Chinami.
W tygodniu kończącym się 10-marca kraje Unii Europejskiej wyeksportowały (poza UE) 268,5 tys. ton pszenicy miękkiej.
Zapasy końcowe w USA podniesiono o 1,2 mln ton (w stosunku do lutego), do 28,7 mln ton (korekta w dół eksportu).
Na rynku krajowym w trzecim tygodniu lutego 2019 r. ceny zbóż konsumpcyjnych uległy dalszemu spadkowi. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku zbóż.
Na krajowych giełdach towarowych w dniach od 11 do 17 lutego 2019 roku większość cen zbóż względem poprzedniego tygodnia wzrosła lub pozostała na niezmiennym poziomie. Jedynie cena kukurydzy spadła.