Ceny mięsa wieprzowego, wołowego i drobiowego (14.01.2024)
W dniach od 8 do 14 stycznia bieżącego roku w Polsce zaobserwowano zróżnicowanie cen mięsa.
W dniach od 8 do 14 stycznia bieżącego roku w Polsce zaobserwowano zróżnicowanie cen mięsa.
W dniach od 14 do 20 lutego bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego, indyczego i kurcząt brojlerów oraz stabilizację cen żywca wieprzowego.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 26 stycznia do 2 lutego bieżącego roku , w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W dniach od 16 do 22 września 2019 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych, indyków, a także wzrost tuszek kurcząt patroszonych.
W dniach od 27 stycznia do 2 lutego bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen mięsa.
W dniach od 8 do 14 lutego bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen tuszek indyków, kurcząt patroszonych i półtuszy wieprzowych, a także spadek cen ćwierćtuszy wołowych.
Według Światowej Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) światowe ceny artykułów spożywczych wzrosły we wrześniu i był to czwarty z rzędu wzrost miesięczny tego wskaźnika. Wzrost indeksu cen żywności był konsekwencją wyższych cen zbóż, olejów roślinnych i w mniejszym stopniu artykułów mlecznych.
Światowa produkcja wieprzowiny wykazuje trend wzrostowy, a mięso wieprzowe jest najpopularniejszym gatunkiem wśród konsumentów.
W dniach od 12 do 18 kwietnia bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen ćwierćtuszy wołowych, tuszek indyków i półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen kurcząt patroszonych.
W dniach od 22 do 28 listopada bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano stabilizację cen żywca indyczego, a także wzrost cen wieprzowego, wołowego i spadek cen kurcząt brojlerów.
W dniach od 16 do 22 stycznia 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego i wołowego, a także wzrost cen żywca drobiowego.
Indeks cen mięsa FAO w październiku wynosił średnio 112,9 punktu, co oznacza niewielki spadek (0,6 procent) w porównaniu z wrześniem, co oznacza czwarty z rzędu miesięczny spadek i poziom o 3,4 procent poniżej wartości rok temu.
W strukturze towarowej polskiego eksportu produktów rolno-spożywczych dominowały mięso i przetwory mięsne.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 27 stycznia do 3 lutego 2019r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych klas E, U, R.