Monitor fraz

Zapamiętaj mnie    Przypomnij hasło

Partner portalu




Dlaczego jedzenie na wakacjach lepiej smakuje?

Dodano:

pomniejsz czcionkę powiększ czcionkę


Wymarzony urlop to czas beztroski i oderwania się od szarej rzeczywistości. To pora na...

Wymarzony urlop to czas beztroski i oderwania się od szarej rzeczywistości. To pora na podróże, odkrywanie nowych miejsc, zapachów, kolorów oraz smaków. Zrelaksowani i wypoczęci uwalniamy nasze kubki smakowe i zauważamy, że jedzenie sprawia nam większą przyjemność. Czy to magia wakacji, że smakuje po prostu lepiej?


Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości raz w tygodniu na e-mail!

Akceptuję regulamin portalu






Słońce i witaminy


Owoce i warzywa w większości przypadków dostępne na sklepowych półkach przez okrągły rok, w pełni sezonu smakują jednak najlepiej i dają nam to, co najcenniejsze. Dojrzałe i nagrzane słońcem kumulują w sobie moc wartościowych składników, które są jak atomowy zastrzyk energii. Kuszące czerwienią truskawki, czereśnie, maliny, porzeczki i pomidory, zachwycające sprężystością i wigorem brokuły, cukinie, fasolka i groszek czy urzekające delikatnością brzoskwinie i morele. Bogactwo darów lata może przyprawić o zawrót głowy...
 
Jak podkreśliła Katarzyna Zadka, ekspert programu edukacyjnego „Żyj smacznie i zdrowo” marki WINIARY: – Latem zaszalejmy i jedzmy jak najwięcej warzyw i owoców. Szczególnie nie żałujmy sobie warzyw, bo jedząc nawet duże ich ilości, nie przytyjemy, ponieważ zawierają błonnik, który nie tylko syci, ale wspiera pracę naszego układu pokarmowego. Organizm podziękuje nam za to wspaniałym samopoczuciem i witalnością. Na przykład świeże, pachnące słońcem pomidory to jedno z najlepszych źródeł potasu, który wpływa na poprawę procesów myślowych i wspomaga koncentrację. Z kolei zawarty w marchewce beta karoten pięknie poprawia koloryt cery, przyśpiesza opalanie i łagodnie przedłuża jego efekty. Natomiast witamina C, którą znajdziemy w papryce i natce pietruszki, wzmocni naczynka i ochroni cerę przed skutkami starzenia.
 

Smak dzieciństwa i podróże kulinarne


Oprócz funkcji odżywczych, jedzenie powinno dostarczać nam przede wszystkim szczęśliwych doznań, a te często związane są z beztroskim czasem dzieciństwa i na przykład wakacjami na wsi u dziadków. Bieganie po drzewach, skakanie po kałużach, chodzenie boso po trawie i zachwyt nad kromką chleba z pachnącym masłem i świeżo odcedzonym twarożkiem bądź ziemniakami z mizerią. Wolność, słońce i proste smaki – to dla wielu kwintesencja szczęścia. Oprzyjmy zatem letnie, domowe posiłki na prostocie – zdecydujmy się na kilka świeżych składników, jak najprostsze przygotowanie i lekkie dodatki do smaku np. zioła, sok z cytryny czy jogurt.
 
Lato to również wspaniały czas na przygody i odkrycia kulinarne zarówno te bliskie, jak i dalekie. Czy to będzie zachwyt nad nowym smakiem sera we Włoszech lub Francji, czy próbowanie tradycyjnej kuchni tatarskiej na Podlasiu, mamy czas, by delektować się regionalnymi specjałami, poznawać ich historię i sposób przygotowania. To wszystko daje razem wspomnienie intensywnego smaku, który zostaje na dłużej w naszej pamięci. A co najważniejsze, zapewnia nam zdrowie i dobry nastrój, wnosząc trochę lata w chłodniejszych miesiącach.

Google+


źródło:





Nie ma żadnych komentarzy! Możesz być pierwszą osobą, która skomentuje tę wiadomość.
Jeśli nie masz jeszcze konta zarejestruj się i bierz aktywny udział w życiu serwisu.
Skomentuj

Czy artykuł był pomocny? +0 pkt. razem głosów: 0





Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Gospodarz.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Dodając komentarz akceptujesz regulamin serwisu.


  • play Gospodarz w polu w sadzie zbiera jabłka
  • Gospodarz w polu w sadzie zbiera jabłka

    Znajdujemy się w przededniu zbiorów w sadach, dlatego dzisiejszy odcinek poświęcimy jest jakości owoców oraz zabiegom jakie należy wykonać aby tę jakość utrzymać jak najdłużej.
  • Kalendarium prac ogrodniczych w lipcu
  • Kalendarium prac ogrodniczych w lipcu

    Lipiec jest zazwyczaj miesiącem pełnym słońca, zieleni i wakacyjnego nastroju. O wiośnie zdążyliśmy już zapomnieć a przed nami (zwykle upalne) lato. Z tego powodu w lipcu powinniśmy przede...
  • PIORiN: Zasady przemieszczania ziemniaków
  • PIORiN: Zasady przemieszczania ziemniaków

    Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa (PIORiN) przypomina o zasadach, które muszą zostać spełnione, aby możliwe było przemieszczanie bulw ziemniaka wyprodukowanych w Polsce i...
  • Ogólne wyniki produkcji na tle warunków atmosferycznych
  • Ogólne wyniki produkcji na tle warunków atmosferycznych

    W 2016 roku ogólna powierzchnia zasiewów wyniosła 10,6 mln ha i była mniejsza o 183,7 tys. ha - o 1,7% w ujęciu roku.
  • Nie ma zagrożenia suszą rolniczą na obszarze Polski
  • Nie ma zagrożenia suszą rolniczą na obszarze Polski

    IUNG-PIB zgodnie z wymogami Obwieszczenia opracował wartości klimatycznego bilansu wodnego dla wszystkich gmin Polski (2478 gmin) oraz w oparciu o kategorie gleb określił w tych gminach aktualny...




Agencja Marketingowa Wizerunek Spółka z o.o.
Plac Berwińskiego 5, 66-120 Kargowa, NIP 596-172-58-30, REGON 080420978
TEL. +48 506 650 670, FAX (68)422-11-64, TEL. (68)422-11-63
© 2010-2014r. Wszelkie prawa zastrzeżone Gospodarz.pl