Ceny bydła na targowiskach (2.06.2017)

Średnie krajowe ceny bydła uzyskane w transakcjach targowiskowych

Ceny bydła na targowiskach

W omawianym tygodniu spadły o 7,1%, czyli 0,95 zł/kg stawki proponowane za cielęta w wadzie od 60 do 100 kg. Tydzień wcześniej wyceniono je na 13,30 zł/kg. Biorąc pod uwagę ilość odstawień zaobserwowano wzrost z 132 szt. do 148 szt., co w skali tygodnia oznacza zwyżkę o 12,1%. Jednocześnie w analizowanym czasie zwiększyła się sprzedaż cieląt o 12 szt. z 111 szt. do 123 szt. w ujęciu tygodniowym jest to zatem więcej o 10,8%.

W okresie od 26 maja do 2 czerwca 2017 roku zmalały notowania bydła w transakcjach targowych. 0,9% zniżkę odnotowano w obrębie średnich cen krów wybrakowanych, które zmniejszyły się do 4,43 zł/kg. Z kolei zasoby liczone w szt. były wyższe o 8,8%, czyli o 33 szt. W przypadku handlu zaobserwowano wzrost o 3,2%, tj. o 10 szt.

Zgodnie z danymi resortu rolnictwa, na rynku wołowiny i cielęciny w Polsce zmniejszyły się notowania młodego bydła opasowego, za które średnio płacono 6,72 zł/kg. Porównując do ubiegłego tygodnia jest to 0,1% zniżka. Przez tydzień obniżce uległa też podaż omawianego rodzaju bydła o 4% do 190 szt. Natomiast w przypadku sprzedaży jest to mniej o 2,5% do 157 szt.