W Unii Europejskiej, która należy do najważniejszych światowych producentów i eksporterów mleka oraz produktów mlecznych, Komisja Europejska w krótkoterminowej prognozie na 2025 r. przewiduje redukcję pogłowia krów o 1% do 18,8 mln szt., przy wzroście wydajności mlecznej o 1,2% do 8 177 kg/szt.
W efekcie w 2025 r. na rynku unijnym nastąpi nieznaczny wzrost produkcji mleka do 155,8 mln ton wobec 155,6 mln ton w 2024 r.
Polska, z uwagi na wielkość stada krów mlecznych, należy – obok Niemiec i Francji – do największych producentów mleka w Unii Europejskiej.
Na początku maja 2025 r. według danych ARiMR pogłowie krów mlecznych w Polsce wynosiło 1 920 tys. szt. i było o 0,4% mniejsze niż przed rokiem.
źródło: Gospodarz.pl/KOWR foto:
Gospodarz.pl/DK