Rynek produktów mleczarskich w Polsce (18.01.2026)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 12 do 18 stycznia bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen odtłuszczonego mleka w proszku i masła.
W grudniu 2025 r. krajowi dostawcy za mleko surowe uzyskiwali 199,22 zł/hl, czyli mniej o 7% niż w poprzednim miesiącu oraz o 23% niż w grudniu 2024 r.
W dniach od 12 do 18 stycznia bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen mięsa.
W dniach od 12 do 18 stycznia bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Na rynku krajowym w grudniu 2025 r., po zakończeniu żniw kukurydzianych, odnotowano obniżkę cen większości zbóż.
Na krajowych giełdach towarowych w dniach od 12 do 18 stycznia bieżącego roku ceny zbóż względem poprzedniego tygodnia były zróżnicowane.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, od 11 do 18 stycznia bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce odnotowano spadek cen większości jaj.
W krajowym skupie w dniach od 5 do 11 stycznia bieżącego roku ceny zbóż względem poprzedniego tygodnia były zróżnicowane.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 11 do 18 stycznia bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W przedsiębiorstwach prowadzących skup rzepaku i produktów jego przerobu w Polsce doszło do spadku cen rzepaku i śruty rzepakowej, a także oleju rzepakowego rafinowanego.
W dniach od 11 do 18 stycznia bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.