Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 11 do 18 lutego 2018 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano spadek cen jaj w dwóch klasach.
Jak wynika ze wstępnych danych w okresie styczeń-grudzień 2017 roku wyprodukowano 155,4 mln ton mleka, to jest 2% więcej niż w tym samym czasie w 2016 roku.
W dniach od 5 do 11 lutego 2018 roku wzrosła cena masła konfekcjonowanego i odtłuszczonego mleka w proszku. Za to cena masła w blokach i pełnego mleka w proszku spadła.
W dniach od 5 do 11 lutego 2018 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu tuszek kurcząt i półtuszy wieprzowych, a także spadek cen ćwierćtuszy wołowych oraz tuszek indyków.
W dniach od 5 do 11 lutego 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego, wieprzowego i indyczego, a także wzrost cen kurcząt brojlerów.
Do września 2017 r. utrzymywała się bardzo dobra koniunktura na globalnym rynku mleka, czego odzwierciedleniem były rekordowe ceny masła, a także wysokie ceny pełnego mleka w proszku i sera Cheddar.
Na przełomie stycznia i lutego 2018 r. dalszemu spadkowi uległy ceny zbytu odtłuszczonego mleka w proszku, masła konfekcjonowanego oraz sera Gouda. Zwiększyły się z kolei ceny masła w blokach, pełnego mleka w proszku i sera Edamskiego. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Na przełomie stycznia i lutego 2018 r. na rynku krajowym zwiększyły się ceny zakupu żywca wieprzowego i kurcząt, a ceny żywca wołowego i indyków uległy spadkowi. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W dniach od 28 stycznia do 4 lutego 2018 roku spadła cena masła konfekcjonowanego i odtłuszczonego mleka w proszku. Za to cena masła w blokach i pełnego mleka w proszku wzrosła.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 26.01-02.02.2018 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny młodego bydła, cieląt oraz krów wybrakowanych.
W dniu 19 stycznia 2018 roku w Oceanii cena masła ukształtowała się na poziomie 4 775 USD/t i była większa o 1% niż przed miesiącem i o 8% niż przed rokiem.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 28 stycznia do 04 lutego 2018 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano spadek cen jaj.
W dniach od 28 stycznia do 4 lutego 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego i indyczego, a także wzrost cen żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów.
